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Empanadas au Poulet, à la Coriandre et au Maïs 24 Aug 2013 | 11:30 am

Il y a plusieurs semaines, en flânant dans une de mes librairies préférées, je suis tombée sur le livre Street Food de Yannig Samot. Curieuse, je l’ai feuilleté sans grande conviction. Et puis, je me ...

Bread and Butter Cheese Pudding à l’Abricot 20 Aug 2013 | 11:30 am

J’avais envie de tester une recette de ce type depuis très très longtemps. C’est très réconfortant comme dessert ! L’occasion parfaite de la réaliser à l’occasion du concours St Môret® / Harrys. Idéal...

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Et ben ... ça faisait longtemps! Retour en douceur avec une nouvelle version du cheesecake.Cette fois, j'ai fait des portions individuelles avec des petits cercles.Bien sûr, c'est possible de faire la...

Tarte au caramel beurre salé/spéculoos, ganache au chocolat blanc de Pierre Hermé et pêches : unecuillerepourlesdelices.blogspot.com 29 Jul 2011 | 07:15 am

Bonjour à tous, voici une délicieuse tarte qui a été vite engloutie! Pour cette tarte j'ai réalisé une pâte sucrée de Cyril lignac puis pour la ganache je me suis inspirée de celle de Pierre Hermé qu...

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