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Comment obtenir un rôti de porc fondant : durée ? température ? astuces de cuisson ? heroldboulevard.com 24 Apr 2013 | 02:00 pm

Le porc est une viande parfois difficile à maîtriser. N'avez-vous pas mangé des côtes sèches, des rôtis durs ? Voilà, le porc peut-être ultra fondant mais il faut le cuire doucement... et pour ça, rie...

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