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Estate: Melanzana con quel che c’è 26 Aug 2013 | 05:33 pm
Le mie vacanze sono già finite, spero che le vostre siano ancora in corso. Quest’anno in vacanza ho sperimentato delle ottime ricette vegetariane, vero trionfo di mediterraneità oltre che di prodotti ...
I miei libri in Francia, Spagna e Brasile 21 Aug 2013 | 03:54 pm
Pubblicare un libro è una grandissima soddisfazione, vederlo tradotto all’estero mi lascia incredula. Tutto il mondo Ecocucina è nato una sera nella mia cucina, per caso grazie alla voglia di vivere i...
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Ancora opzioni di latitanza... e una patriottica parentesi per il contest di Alex con i miei gnocchi verdi del riciclo del pane secco su letto di barb... filosoficamentesostenibile.blogspot.com 1 May 2011 | 06:43 am
Latito latito... e come me latita anche la mia popolarità sul web . In realtà mi spiace davvero di latitare, con il corpo e con la mente, da Filosoficamente Sostenibile. Mi spiace davvero, perché ha r...
Mangiare da cani... golagioconda.it 15 Jul 2013 | 12:03 am
Il martedì era il giorno del pastone. Riso spezzato (quello che viene dagli scarti della lavorazione), frattaglie (polmone, centopelle etc…), un po’ di verdure, pane secco. Toccava di solito alla nonn...
Pizza di Gabriele Bonci cibovinoeparole.com 20 May 2013 | 02:13 am
Pizza di Gabriele Bonci Pizza di Gabriele Bonci Per 2 teglie una rettangolare 30x 40 e la tonda 35 di circonferenza 750 g. farina bio per pizza o pane 600 g. acqua 4 g. lievito di birra secco 15...
Vacanze al sud: polpette alla romana con alloro e cicoria laprovadelcuoco.rai.it 31 May 2013 | 03:00 am
Procedimento: Lavorare il macinato di vitello con la santoreggia, il pane in cassetta ammollato nel latte e nel triplo concentrato; regolare di sale e formare le polpette. Rosolarle in padella con del...
POLPETTE DI PANE RAFFERMO E GLI AVANZI lepadellefanfracasso.blogspot.com 26 Jul 2013 | 06:55 pm
polpette di pane Il pc mi sta lasciando quindi devo fare in fretta, là fuori la legna arde e qui dentro casa mia si schiatta ribadisco fino a sfinirvi che odio il caldo, l'appiccicaticcio che provoca...
Polpette di pane raffermo e Philadelphia saporedivaniglia.blogspot.com 2 Aug 2013 | 08:44 pm
Il pane avanza quasi sempre in ogni casa: si può consumarlo in zuppa, facendone dei crostini, o persino una torta. Ma un modo sicuramente sfizioso per gustare il pane raffermo è sotto forma di polpett...
Polpette di zucchine e patate gnamgnam.it 20 Aug 2013 | 10:00 am
Nella mia ansia svuota frigo pre-partenza, mi sono ritrovata con zucchine, patate e qualche altra verdurina da usare, piu’ pane in quantità e uova. E ovviamente cosa avrei potuto preparare se non d...
