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Okara con peperoni 27 Jul 2013 | 10:20 am

Forse vi state domandando cosa sia l’okara… Facile: è il residuo della preparazione del latte di soia! Ok concordo che per i non-vegani o non vegetariani è necessaria una premessa: come si prepara il ...

Friggitelli fantasia 17 Jul 2013 | 01:45 pm

 Se non sapete come cucinare questa coloratissima verdura, ecco tre idee con pochi ingredienti in un solo  piatto: i Friggitelli fantasia! Per i friggitelli ripieni: Lavate bene una parte dei friggi...

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