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Pimientos del piquillo rellenos de pastel de cabracho 31 Jul 2013 | 03:01 pm
¡Que cerramos el chiringuitooooooooooo! ¡Y hasta el mes de septiembre no volvemos! En este tiempo seguiré cocinando (aunque no mucho, que "intentamos" estar a dieta...) y probaré varios productos nue...
Fideuá 19 Jul 2013 | 02:15 pm
¡Hoy estamos de viernes! No hace mucho sol, pero el bochorno sigue acompañando, y el sueño también. Ofú, ¡qué duros estos días/semanas antes de vacaciones! Pero bueno, por si queréis comeros una fide...
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TACO DE SALMON CON ESPÁRRAGOS VERDES Y OTRAS VERDURAS #SIN GLUTEN caminarsingluten.com 30 Jun 2013 | 09:16 pm
Esta receta que os presentamos, se puede decir que es de mar y montaña, pero es ante todo sana, y en ella se mezclan sabores, texturas y colores distintos. Y cocinada con dos técnicas: Plancha y vapor...
Torta de harina de maíz y naranja elgranchef.com 23 Aug 2013 | 07:04 pm
La harina de maíz, más conocida como polenta, es uno de esos ingredientes que uno suele emplear para preparaciones saladas, como por ejemplo la Receta de polenta grillada, la Polenta al horno con verd...
