1001chudo - dish.1001chudo.ru - 1001 чудо света
General Information:
Latest News:
Грузия. Сациви - пожалуй, самый известный грузинский соус 30 Mar 2013 | 05:41 pm
Автор текста: Kurzyupa Автор фотографий: ljpoisk.ru, liveinternet.ru Сациви — пожалуй, самый известный соус грузинской кухни. За пределами Грузии под этим названием больше известна домашняя птица, п...
Франция. Рокфор: аристократ с пастушеским прошлым 25 Mar 2013 | 08:34 pm
Автор текста: Коробенникова Юлия Автор фотографий: f5.ru, uh.ru, fotokulinar.ru Согласно легенде, когда-то давным-давно молодой пастух пас отару овец на вершине горы Комбалу, недалеко от деревни Рок...
Италия. Коронованная пицца 19 Mar 2013 | 07:39 pm
Автор текста: Kurzyupa Автор фотографий: megapovar.ru, lux.fm, zakaz.a-sushi.ru "Маргарита" или «Маргерита» – наверное, один из самых известных видов традиционной итальянской пиццы. Жители Апеннин в...
Франция. Любимый суп Людовика XIV 12 Mar 2013 | 09:19 pm
Автор текста: Коробенникова Юлия Автор фотографий: chekalova-recepty.ru, bochkavpechatleniy.com Как вы думаете, по какому продукту «сходил с ума» Король-Солнце, Людовик XIV? Устрицы? Трюфели? Куропа...
Франция. Эклер - пирожное королей и король пирожных 8 Mar 2013 | 02:14 pm
Автор текста: Kurzyupa Автор фотографий: mosaica.ru, forum.sportbox.ru, harbors.ru Основателем кулинарии нового времени считается Мари-Антуан Карем. Он был гениальным мастером своего дела, служившим...
Франция. Писаладьер - дитя Прованса 6 Mar 2013 | 11:12 pm
Автор текста: Kurzyupa Автор фотографий: vkusnuy.ru, medmoon.ru Писаладьер — французский, а вернее, провансальский открытый луковый пирог, дальний родственник пиццы. Это невероятно вкусное блюдо, не...
Азербайджан. Барбарис - он и "северный лимон", и "конфетное дерево" 6 Mar 2013 | 11:11 pm
Автор текста: Kurzyupa Автор фотографий: liveinternet.ru, stihi.ru, otzovik.com Без него невозможно представить себе кавказскую или азиатскую кухню — именно барбарис придает плову, купатам, разнообр...
Франция. Пуль-о-по: в каждый горшок - по курице! 5 Mar 2013 | 02:44 pm
Автор текста: Kurzyupa Автор фотографий: livejournal.com, recept.deport.ru, realing.fo.ru В начале XVII века Франция представляла собой довольно плачевное зрелище — после крушения династии Валуа и м...
Россия. Выборгский крендель 28 Feb 2013 | 05:09 pm
Автор текста: Коробенникова Юлия Автор фотографий: wordik.net, photosight.ru, kalitva.ru В истории знаменитых Выборгских кренделей есть все — и тайные ингредиенты, привезенные в суровые северные зем...
Россия. Предел желаний - "Птичье молоко"! 27 Feb 2013 | 04:25 pm
Автор текста: Коробенникова Юлия Автор фотографий: rus-spice.ru, liveinternet.ru, babyblog.ru Тридцать лет назад за этим тортом выстраивались километровые очереди, он был в числе обязательных гостин...
