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食べ物も遺産・・・! 30 Jun 2013 | 10:52 am

 富士山が世界遺産に認定された。自然や建造物。遺産に認定されるものは、主にこれらだろう。元々そこにあるものもあれば、人間が長年守ってきたものもある。ならば、”料理”も世界遺産に認定してはいかがだろうか。 料理。これもまた、人々が守ってきた伝統だ。その国や地域の特徴が、各料理の土台になっている。地元グルメはその国や地域の人にとっては誇りであり、旅行者にとっては楽しみのひとつ兼、その土地のことを知る...

スクエニブランド崩壊の序曲!? 30 Jun 2013 | 10:16 am

スクエニ3月期は初の営業赤字 今期は「ソーシャル」軸に巻き返し 2013.5.13 16:27 ゲーム大手のスクウェア・エニックス・ホールディングスが13日発表した2013年3月期の連結決算は、営業損益が60億円の赤字(前期は107億円の黒字)となった。03年に旧スクウェアと旧エニックスが合併して以来、初の営業赤字。競争の激化で北米市場のゲームソフト販売が不振だった。 一部ゲームソフトの開発...

夏だ、旅行だ、鉄道だ! 明日発売、レアな“赤い”青春18きっぷを入手せよ 29 Jun 2013 | 10:35 pm

ついに、今年もこの季節がやってきました。夏の青春18きっぷの季節です。 明日、7月1日(月)は夏の青春18きっぷの発売開始日です。(ただし、利用可能期間は、7月20日からですのでお間違いなく。) 鉄道ファンのみなさんも、金欠学生のみなさんも、リア充のみなさんも、JRでの長距離移動を格安で済ませたいという方にはうってつけのこの切符。その中でもJR西日本・JR四国の一部の駅のみで入手できるレアな“...

福井で究極の魚料理を見た 29 Jun 2013 | 03:16 pm

福井県小浜市というとオバマブームに便乗してオバマグッズを売りさばいた町として有名だが、それ以外のことについて全国的に知らることは少ないのかもしれない。そもそも福井県の場所すらもよく分かっていないという方も多いだろう。福井県は滋賀県のすぐ北に位置する日本海沿いの県だ。琵琶湖からすぐ北に上がると福井県の敦賀市。京都府の日本海側は舞鶴市であり、舞鶴と敦賀の中間くらいにあるのが小浜市である。ざっとした説明...

二日酔いにはこれを飲め!つらい症状を和らげる意外な医薬品 29 Jun 2013 | 10:17 am

酒好きの人であれば一度は「二日酔い」を経験したことがあるのではないだろうか? お酒に飲まれたペナルティーとしておこる吐き気や頭痛といった二日酔いの症状に襲われると「もう、酒なんかみたくもない!」という気持ちになる人も多いと思う。 適度な量に抑えれば二日酔いにならないと分かってはいても飲みすぎてしまうことがあるのが人の哀しい習性である。ここでは、適度な量を飛び越えて深酒してしまう人に知ってほしい、二...

”乾杯”からビールが消える?!~焼酎・日本酒の乾杯推進条例が次々と 29 Jun 2013 | 09:12 am

一日の疲れを癒してくれる気の合う仲間との宴会。 大人の欠かせない楽しみの1つだ。 「とりあえずビール」。確認は省かれ、席に着くなり、まずは注文が入る。 はい、ビール来ましたよ~さあ乾杯~!! 誰しもが経験しているであろう、この流れ。まずはビールで乾杯し、その後、おのおの好みのお酒(日本酒や焼酎など)に移る方も多いのでは。 このように、乾杯=ビール の図式は非常に強固かつマジョリティで支持...

人工衛星による「緑の世界地図」公開! 29 Jun 2013 | 05:54 am

 後退が進む地球の植物分布を示すには、衛星観測が最適だ。 NASAと米国海洋大気庁(NOAA)が共同運用する地球観測衛星「スオミNPP」は、極軌道を1日約14回周回している。スオミによる各種データを利用すれば、陸地の植物分布に見られるわずかな変化をも検知できる。今回、地球全体の植生を表すため、2012年4月から2013年にかけて撮影したデータを合成した。  NOAAによると、濃い緑色は植物が非常...

徒歩中のBGMで心身を健康に! 福岡市交通局がクラシックを無料配信  28 Jun 2013 | 08:39 am

福岡市交通局は、地下鉄利用による環境貢献や心身の健康づくりを提案するプロモーション活動“SUBWAY DIET”の一環として、音楽をプラスした“SUBWAY DIET MUSIC”を立ち上げました。 “SUBWAY DIET MUSIC”は、地下鉄の駅から歩く・駅まで歩くことで身体の健康を目指すと同時に、徒歩移動中にウォーキングBGM(クラシック音楽)を聴くことで心の健康も目指す企画です。 具...

ラーメンも焼きそばも倍食える北海道 28 Jun 2013 | 05:28 am

北海道はマルちゃん帝国だ。 マルちゃんといえば東洋水産のインスタント食品ブランド。日清食品に次ぐシェアで数多くのインスタント食品を全国展開しているのでお馴染みだろう。このマルちゃんの北海道でのシェアは圧倒的なのだ。もともと北海道内の水産食品の流通を握っていたため、インスタント食品の販売にもめっぽう強かったということだが、現在でもその高いシェアを生かして北海道独自の商品を次々と展開していっている。...

イワシやサバ食べると恐怖の記憶和らぐ? 28 Jun 2013 | 03:13 am

 体によいといわれる、DHAやEPAなどの「オメガ3(ω-3)系脂肪酸」。今回、「オメガ3(ω-3)系脂肪酸」の割合が多い食事を取ることで、恐怖や苦痛を伴う記憶を緩和させる傾向があることを動物実験でつきとめた。話題を呼んでいる。 DHAやEPAなどオメガ3系脂肪酸は、イワシやサバなどの青魚に多く含まれる。これらを食べることで、不安障害などの発症予防に役立つ可能性があるという。 発表したのは、国...

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