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Brioche perdue à la plancha 14 Dec 2012 | 08:35 pm

Le week-end approchant et la météo étant ce qu’elle est, on n’a qu’une seule envie : rester sous la couette et se faire plaisir ! Comme on vous comprend ! On vous a donc spécialement concocté une rece...

Mini brochettes de foie gras et de thon ! 5 Dec 2012 | 11:55 pm

Vos tapas donnent la note pour le reste de votre repas de fête ! C’est pourquoi, nous vous proposons aujourd’hui de surprendre vos convives en réalisant des tapas « terre et mer »… Ingrédients 250 g ...

Dessert : proposez des sushis à l’ananas et à la mangue 27 Nov 2012 | 04:32 pm

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et cette année c’est vous qui recevez ! Si vous cherchez des idées originales pour surprendre vos convives,  voici une recette de dessert qui devrait l...

Filets de canard à la plancha ! 21 Nov 2012 | 08:48 pm

Par ce froid rien ne vaut un bon plat chaud… Cet hiver mariez le canard avec quelques légumes pour un plat sain et équilibré ! Ingrédients Filets de canard Oignons Poivrons Sel, poivre Huile d’olive ...

Homard et beurre persillé à la plancha 15 Nov 2012 | 06:46 pm

Un joli homard, c’est d’abord un régal pour les yeux. Ensuite vient le goût, et là, on ne répond plus de rien ! Si cette recette peut en effrayer quelques-uns, notamment à cause du prix du homard, sac...

Cuisinez à la plancha des boulettes d’agneau à l’espagnole ! 13 Nov 2012 | 08:45 pm

Manger de l’agneau, c’est manger une viande riche en protéines : important pour le bon fonctionnement de votre organisme ! Comme nous prenons soin de vous, nous vous proposons aujourd’hui une recette ...

A quelle sauce vous mange-t-on à la Plancha & Cuisine Academy ? 6 Nov 2012 | 09:13 pm

Vous souhaitez prendre des cours de cuisine à la plancha pour cuisiner comme un pro et surprendre vos proches ? Nous avons LA solution. Cuisinez comme un pro et avec un pro ! Tous les mois dans notre ...

Ce soir c’est potiron et patates douces pour Halloween ! 31 Oct 2012 | 09:06 pm

Le potiron est de sortie ce soir : oui mais de quelle manière pouvez-vous le cuisiner à la plancha ? Voici une idée recette que les petits monstres du jour vont adorer Ingrédients Patates douces Poti...

Brochettes de lapin aux nectarines et miel ! 26 Oct 2012 | 09:24 pm

Idéales pour l’apéritif, ces petites brochettes de lapin aux nectarines et au miel devraient ravir vos convives, pour un effet sucré-salé garanti. Cette recette facile et rapide à préparer apportera u...

Bananes flambées à l’antillaise à la plancha ! 23 Oct 2012 | 07:40 pm

La banane reste un des fruits disponibles toute l’année, autant en profiter ! Saisissez donc cette si belle occasion pour égayer ces jours de grisaille et laisser entrer un peu d’exotisme dans la mais...

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