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Latest News:
Label Fait Maison : bientôt sur nos cartes de restaurant 26 Jun 2013 | 04:12 am
Accepter de sortir de l’impasse des problèmes sanitaires, améliorer la qualité de l’information des consommateurs… Voilà de bien belles initiatives, mais pas toujours évidentes à mettre en place. Pour...
A propos du Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire 18 Jun 2013 | 06:06 am
Dans les domaines de l'alimentation, le gaspillage ou gâchis n'est pas moindre, et si l'on fait un bilan de sa manière de consommer chez soi, on se rend compte bien vite que nous pouvons encore optimi...
Les régimes végétariens seraient associés à un faible risque de décès 5 Jun 2013 | 09:52 pm
Le soleil pointe son nez avec plus ou moins de difficultés selon les régions. Les légumes et les fruits de saison nous attendent pour être dévorés et être cuisinés sous toutes les formes ou mangés cru...
Aliments sur Internet : dans la bouche de Google 30 May 2013 | 11:19 pm
Depuis plusieurs années Google est devenu "le" moteur de recherche par prédilection, et principalement en France où ses parts de marché ne cessent de croître, jusqu’au point d’être dans le langage com...
La nutrition au cœur des thérapies innovantes : conférences à Aix-en-Provence 24 Mar 2013 | 07:58 am
Organisées par Marion Kaplan, nutritionniste et auteure de Votre alimentation selon Kousmine et de Nutrition consciente, la bible de l’alimentation du corps et de l’esprit (Grancher, en librairie en ...
Obésité : moins de vitamine D selon une étude 7 Feb 2013 | 09:01 pm
Publiée dans la revue médicale PLoS Medicine, une étude récente apporte de nouvelles indications sur les conséquences de l'obésité. Elle serait en cause dans la réduction des niveaux de vitamine D dan...
Guide Michelin 2013 : le Japon gonflé d’étoiles (g)atronomiques 3 Dec 2012 | 04:54 am
Le Guide Michelin cuvée 2013 est dans les bacs. Avec un lectorat (a priori) toujours bien présent depuis 1900, ce guide et annuaire gastronomique (restaurants, hôtels…) propose cette année de nouveaux...
La santé sur le net : médicaments, pharmacie et vide juridique 21 Nov 2012 | 08:18 pm
L'achat de produits de parapharmacie sur internet n'est pas nouveau. Presque entrée dans les mœurs, l'achat de produits de parapharmacie et de bien-être sur le web est devenu depuis quelques années un...
Implants dentaires : un succès qui dépend à la fois du patient et du dentiste 9 Nov 2012 | 08:20 pm
L'absence de dents à certains endroits de notre bouche peut avoir de multiples conséquences et le succès des implants dentaires après une intervention est donc un enjeu majeur, ne serait-ce que pour l...
Nutrition et carie dentaire 9 Nov 2012 | 05:40 am
La carie dentaire est la troisième pathologie la plus répandue dans le monde. Mais qu'est-ce exactement et comment y remédier ?
