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QUINTA DA BASÍLIA COLHEITA BRANCO 2012 22 Aug 2013 | 12:44 am
Provei este vinho, ainda sem estar rotulado, e acabado de ter saído do seu estágio, na Essência do Vinho deste ano. O produtor fez questão de ter o seu branco para prova, mesmo sem estar acabado, para...
2 VINHOS DA COLECÇÃO PRIVADA DE DOMINGOS SOARES FRANCO 13 Aug 2013 | 03:03 am
O tinto é de 2011 e é um Syrah com Touriga Francesa, com 95% desta última. Gostei bastante, um vinho tinto com alguma garra, onde sobressai as notas florais e na boca a pimenta fica a brincar, juntame...
VINHOS DO ALENTEJO EM LISBOA 8 Aug 2013 | 07:26 pm
E cá estão eles mais uma vez, no CCB, para mostrar os grandes vinhos do Alentejo, as novidades, os já conhecidos e outros. Masque já na agenda dia 18 e 19 de Outubro, vão ser dias com o Alentejo no co...
QUINTA DE FOZ DE AROUCE TINTO 2008 30 Jul 2013 | 03:59 pm
Vinho das Beiras, onde existem tantos vinhos de grande qualidade, mas sendo ainda uma região maltratada pelos consumidores. Arrisquem e vão ficar surpreendidos. Este tinto de 2008 é a prova disso. Com...
QUINTA DE CIDRÔ TOURIGA NACIONAL 2010 19 Jul 2013 | 03:18 am
Ai as férias. Tempo para poder dar importância a outras coisas e depois ficam outras para mais tarde. Mas aqui estou novamente e para começar este Douro, feito de Touriga Nacional. Este tinto vem comp...
HERDADE DA AJUDA SYRAH E TOURIGA NACIONAL 2007 5 Jul 2013 | 06:31 pm
Cheira a bifanas. Podia dizer-se deste vinho, pois é um produtor de Vendas Novas, a terra da boa bifana. Não é a bifanas que cheira, mas tem nos seus aromas boa fruta, notas vegetais, resina e menta. ...
DONA FRANCISCA VINHAS VELHAS 2010 28 Jun 2013 | 02:25 am
Apareceu há pouco tempo nas prateleiras das garrafeiras e nos restaurantes, mas quem já provou rende-se por completo. Este vinho nasce de uma parceria entre a Casa Amarela e o Master Brewer da Unicer,...
ADEGA DOS LEIGOS SUGERE VINHOS EM REVISTA DE CULINÁRIA 25 Jun 2013 | 08:46 pm
É com enorme prazer que vou estar, já na revista de Julho, a sugerir alguns vinhos para algumas receitas na revista mensal Teleculinária. Uma revista com enorme prestígio, de colecção, muito conhecid...
PERIQUITA BRANCO 2012 25 Jun 2013 | 05:08 pm
Um vinho que despensa apresentações. Já conhecido por todos, pelos que já provaram e pelos que ainda não provaram, este vinho é um símbolo nacional. E este, está prontinho para o Verão. Sem rodeios d...
CASAL SANTA MARIA SAUVIGNON BLANC 2011 20 Jun 2013 | 06:28 pm
Este é um dos meus Sauvignon Blanc preferidos. Feito numa zona bastante particular, Colares, este vinho é vibrante. A nossa boca fica aos saltos de tanta coisa boa. Côr amarelo pálido, limpo, brilhant...
