Blogspot - albahacaycanela.blogspot.com - Albahaca y Canela

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Disfrutando del verano en mi campo - Pastel de ciruelas con streusel de almendras 11 Aug 2013 | 03:56 pm

Os prometo que estaba convencidísima de que iba a publicar algunas recetas que se me quedaron en el tinterio madrileño en cuanto llegara a Murcia. Pero han ido pasando los días, y más días... y nada, ...

¿Un #RefrescoSinAgua? Probando las infusiones frías de Pompadour y mi forma favorita de enfriarlas 29 Jul 2013 | 09:48 pm

Mientras se seca la ropa de la última lavadora y antes de seguir dándole a la plancha pre-maleta, aprovecho para publicar el último post de julio ;). Cada año nos repiten la misma cantinela cuando ll...

Muffins de espelta con picotas y aroma de almendra 27 Jul 2013 | 11:07 pm

Hoy ha amanecido gris, lluvioso y fresco. No tenía muchas ganas, pero era inevitable salir a correr un poco. El agua se ha animado a mitad del recorrido, y yo tan feliz, con ese maravilloso olor a tie...

Galletitas saladas italianas: Tarallini al vino tinto. Cocina callejera 15 Jul 2013 | 11:37 pm

Julio está siendo un mes muy raro. Me siento desubicada, algo perdida... extraña. Me levanto cada día y pongo el motor en marcha, pero de repente paro y siento un extraño vacío y una desgana que no me...

Cocinando con BuyFresco - Brochetas de pollo con salsa de cítricos y solomillo marinado con salsa agridulce 10 Jul 2013 | 01:31 pm

Que sepáis que me parece una estafa muy grande que la ola de calor esté afectando más a Madrid que a Murcia. Seguro que cuando me vaya a mi tierra a pasar las vacaciones ocurrirá al contrario, como si...

Ensalada crujiente de alubias pintas y cerezas 4 Jul 2013 | 11:24 am

Es verano. Hace calor. Ninguna novedad. Sí que es verdad que apetecen platos más frescos, menos contundentes y de digestiones más ligeras. Mi madre siempre (o casi siempre) prepara una ensalada para ...

Bizcocho de puré de manzana integral (casi sin grasa, sin lácteos) 30 Jun 2013 | 12:36 am

Actualización: obviamente, lleva 1 huevo, se me cruzó un cable! En la receta original no lleva huevo, podéis probar su versión si lo queréis 100% vegano ;) Para no dejar junio tan vacío, aprovecho es...

Verde que te quiero verde [Batidos verdes y licuados para Ventanas Verdes] 26 Jun 2013 | 11:11 am

Nunca he sido una persona muy de zumos o batidos, fundamentalmente porque me encanta morder y masticar, y siempre prefiero la fruta al natural. Bueno, miento, cuando era cría durante el invierno mi ma...

Galletas de verbena y limón con sémola 21 Jun 2013 | 12:29 pm

¡Estoy viva! :P No esperaba que pasaran tantos días desde la última entrada, pero al final, entre unas cosas y otras, casi se me escapa el resto de junio. He pasado unos días en Murcia, desde donde pr...

Bizcocho de vainilla con aceite suave - Sencillo pero delicioso 6 Jun 2013 | 03:17 pm

¡Por fin saco un momentillo para actualizar el blog! Para variar, se me están juntando un montón de cosas este mes de junio y se me escapan los días de las manos. Lo sencilla que era la vida cuando ib...

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