Blogspot - bcocinando.blogspot.com - Mis Recetitas
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Lasaña de Bacalao y Gambas (Thermomix) 3 Feb 2012 | 12:16 pm
INGREDIENTES (2 personas) -6 placas de lasaña -500g de migas de bacalao desalado -100g de gambas -1 cebolla pequeña o un puerro (solo la parte blanca) -1 trozo de pimiento rojo -200g de tomate frito c...
Tarta de requesón en Fussion Cook 28 Jan 2012 | 11:43 am
INGREDIENTES -500g de requesón -3 huevos -1 yogur natural -2 medidas de yogur de azúcar -2 medidas de yogur de harina -2 medidas de yogur de leche -1 sobre de levadura PREPARACIÓN -En primer lugar s...
Gratinado de Brócoli 24 Jan 2012 | 12:19 pm
INGREDIENTES (2 personas) -1 ramillete de brócoli -2 tomates -100g de jamón serrano picado -mantequilla, leche y harina, para hacer una bechamel ligerita -queso para gratinar PREPARACIÓN -Cortar los...
Patatas rellenas de atún 19 Dec 2011 | 12:00 am
INGREDIENTES (para 2 personas) -2 patatas medianas -1 lata de atún -Tomate frito -1 huevo -Queso rallado para gratinar -Aceite de oliva -Sal -Pimienta negra y orégano PREPARACIÓN -Poner a cocer el h...
Albóndigas en salsa española (Thermomix) 8 Dec 2011 | 12:21 am
Esta receta la vi en el blog Thermorecetas, y me animé a prepararla en la Thermomix, y la verdad es que quedaron muy ricas. INGREDIENTES (para unas 36 albóndigas) -700g de carne picada de ternera -es...
Mousse de limón 3 Dec 2011 | 12:13 am
INGREDIENTES (4 PERSONAS) -3 yogures de limón -1 brick de nata para montar -1 bote de leche condensada pequeño (375g) -el zumo de 2 limones -ralladura de limón PREPARACIÓN -Se prepara la ralladura de...
Hojaldre de Espinacas y Feta (Spanakopita) 20 Nov 2011 | 10:57 pm
Esta receta la vimos en el blog de El Comidista y nos decidimos a preparla. Hicimos alguna modificación: sustituimos las hojas de pasta Filo por hojaldre y le pusimos menos cebolla y unas nueces. ING...
Cous-cous de pollo y verduras 17 Nov 2011 | 03:46 am
INGREDIENTES (para 2 personas) -125g de cous-cous -Agua -mantequilla -450g de pechuga de pollo en dados -un puerro (sólo la parte blanca) -una zanahoria -medio pimiento rojo -medio calabacín -un trozo...
Salmón en papillote 3 Oct 2011 | 09:00 pm
Esta receta es muy rica, ligera y sencilla. ¿QUÉ NECESITAMOS? (2 personas) -Una par de rajas de salmón, o lomos (yo prefiero la parte de la cola porque es menos grasa) -Un puerro (sólo la parte blanc...
Galletas de naranja 29 Sep 2011 | 08:30 pm
Esta receta la vi en el blog Mi Dulce Tentación y desde que las vi, ya sabía yo que me iban a gustar. INGREDIENTES -150g de mantequilla a temperatura ambiente -100g de azúcar -ralladura fina de una n...
