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Panna Cotta con mango 4 May 2013 | 08:42 pm
Ingredientes: - 400 ml. de nata líquida - 250 ml. de leche entera - 1 sobre de 2 g. de agar-agar - 75 g. de azúcar - mango en almíbar Preparación: En un cazo poner la leche (reservando medio vaso p...
Plum - cake con chocolate 21 Apr 2013 | 07:46 pm
Ingredientes: - 3 huevos - 100 g. de azúcar - 250 g. de harina - 1 vaso de leche - 100 g. de mantequilla - 1 sobre de levadura de repostería - gotas de chocolate Preparación: En un cuenco, batir mu...
Brownies rellenos de chocolate blanco 31 Mar 2013 | 10:50 pm
Ingredientes: - 250 g. postres Nestlé - 110 g. de mantequilla - 3 huevos - 115 g. de azúcar - 1 cucharadita de Nescafé - 45 g. de harina con levadura - una pizca de sal - 100 g. de chocolate b...
Brioche de aceite con miel (TH.) 2 Mar 2013 | 09:11 pm
Ingredientes: - 480 g. de harina - 100 g. de miel - 100 ml. de leche - 90 g. de aceite de oliva - 2 huevos - 25 g. de levadura de panadería - una cucharadita de sal - azúcar glas Preparación: Pone...
Setas con jamón 2 Feb 2013 | 10:42 pm
Ingredientes: - setas - jamón serrano cortado en trozos - ajos - vino blanco - aceite de oliva - sal Preparación: Limpiar bien y trocear las setas cortando un poco el pie. En una sartén poner el a...
Merluza a la romana 20 Jan 2013 | 09:46 pm
Ingredientes: - rodajas de merluza - harina - huevo - sal - aceite de oliva virgen - limón Preparación: Salar y enharinar ligeramente las rodajas de merluza, pasar por el huevo batido. A continu...
Panettone 3 Jan 2013 | 03:52 am
Para empezar el Año Nuevo 2013 os dejo este delicioso Panettone, copiado de María, del blog Una pincelada en mi cocina , tierno y riquísimo. Ingredientes, para la esponja: - 50gr de harina de fue...
Pan de molde Richard Bertinet 10 Nov 2012 | 08:32 pm
Ingredientes: - 300 g. de agua (300 ml) - 50 g. de leche (50 ml) - 10 g. de mantequilla - 500 g. de harina de fuerza - 20 g. levadura de fresca Un poco de mantequilla para engrasar Preparación: En ...
Magdalenas integrales 13 Oct 2012 | 04:13 pm
Ingredientes: - 4 huevos - 200 g. de azúcar de caña integral - 125 ml. de aceite de oliva - 200 ml. de leche - 300 g. de harina integral - 1 sobre de levadura química - ralladura de piel de limón Pr...
Fartons ( th.) 29 Sep 2012 | 07:52 pm
Receta sacada del libro Nuestra cocina regional. Ingredientes: -100 g. de agua - 75 g. de aceite de oliva virgen o 70 g. de mantequilla - 100 g. de azúcar - 20 g. de levadura fresca de panadería - 2...
