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Latest News:
DANITAS PASTELERIA REPOSTERIA Y TALLERES 6 Feb 2012 | 04:40 pm
Danitas Pasteles y Repostería from Se BuscaGDL on Vimeo.
Untitled 2 Apr 2011 | 11:02 am
SIGUEME EN FACEBOOK chef mary salas on Facebook
FELIZ NAVIDAD Y FELIZ AÑO 28 Dec 2010 | 02:31 pm
AUNQUE ULTIMAMENTE HE TENIDO POCO TIEMPO PARA PUBLICAR NUEVAS ENTRADAS EN MI BLOG PROMETO QUE ESTE PROXIMO AÑO RETOMARE ESTA FORMA DE COMUNICACION PARA CON MIS SEGUIDORES Y APROVECHO LA OCASION PARA D...
PAN DE MUERTO 5 Nov 2010 | 03:20 pm
(Rinde 4 panes grandes) Ingredientes: Agua de azahar la necesaria 75 g Azúcar 125 Mantequilla pomada 500 g Harina 3 Huevos 3 Yemas ½ cucharadita de Sal 5 g Levadura seca ½ taza de mant...
CREMME BRULEE DE CHOCOLATE 24 Aug 2010 | 07:50 am
(RINDE 10 PORCIONES) INGREDIENTES: 800ml de crema para batir (sin batir) 200ml de leche evaporada 1 cucharada de extracto de vainilla 180 gramos de azúcar 10 yemas de huevo 60 gramos de cocoa h...
TIRAMISU 23 Jun 2010 | 03:50 pm
BIZCOCHO ESPONJOSO (GENOISE, BISCUIT) INGREDIENTES BIZCOCHO: 8 HUEVOS ENTEROS 1 TAZA DE AZÚCAR 2 TAZAS DE HARINA 1 CDA. DE POLVO PARA HORNEAR 3 CDITAS....
GELATINA DE ROMPOPE 25 May 2010 | 09:22 am
INGREDIENTES: 1 lata leche condensada 1 taza agua 1tza agua para hidratar la grenetina 35 gramos grenetina ¾ taza rompope Procedimiento: calentar 1 taza de agua hidratar la.....
PASTEL DE QUESO 18 May 2010 | 09:20 am
Ingredientes: 1 lata Lechera 600 grs de queso crema 4 pzas. Huevo ½ taza. Harina 1 cdita. Vainilla 1 taza. Crema para...
SOUFFLE DE CREPAS A LA POBLANA CON ELOTE 11 May 2010 | 12:15 pm
PASTA PARA CREPAS INGREDIENTES: 250 ml. De leche 2 huevos 10 grs. De azúcar 130 grs. De harina 60 grs. De mantequilla 5 grs. de sal PARA EL SOUFFLE: 20 CREPAS O REBANADAS DE PAN DE CAJA 1 K...
DECORACIÓN INFANTIL 19 Apr 2010 | 04:56 pm
DECORACIÓN PASTEL INFANTIL MATERIAL 1 PASTEL REDONDO O CUADRADO AL GUSTO 1 LITRO DE CREMA PARA BATIR PREVIAMENTE ENDULZADA 10 CONOS PARA HELADO 5 BANDERITAS DEL MATERIAL DESEADO (FOMY O PAPEL DE ...