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Il sorbetto che si credeva una crema 6 Aug 2013 | 08:16 pm
Come scrivevo ieri… ho provato a fare il mio primo sorbetto, ma la gelatiera ha deciso di abbandonarmi. E dire che era nuova! La ricetta viene da questo bellissimo blog, per l’esattezza si tratta ...
Tartellette con mousse al cioccolato bianco e mirtilli 5 Aug 2013 | 03:38 pm
Queste tartellette sono state un vero “copia e incolla” internazionale: il guscio fatto con l’impasto dei Graham Crackers, ricetta presa da Pastrygirl. La mousse viene da una ricetta di Sigrid. Tr...
La torta al cioccolato di PH 27 Sep 2012 | 02:30 pm
Ho visto questa torta da Comida, che a sua volta l’aveva vista su La cucina di Calycanthus e il pranzo di Babette, poco prima dell’inizio delle vacanze, e all’istante l’ho riprodotta. Poi in effetti m...
La torta al cioccolato di PH 27 Sep 2012 | 02:30 pm
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Lavori in corso, o meglio: ho fatto casino!!! 21 Sep 2012 | 08:26 pm
Scusate, ho combinato un pasticcio! Cercherò di far tornare il blog al suo aspetto originario il più in fretta possibile! Devo solo scoprire come fare :)
Lavori in corso, o meglio: ho fatto casino!!! 21 Sep 2012 | 08:26 pm
Scusate, ho combinato un pasticcio! Cercherò di far tornare il blog al suo aspetto originario il più in fretta possibile! Devo solo scoprire come fare :)
Pasta gamberi, Marsala e pepe di Penja 19 Sep 2012 | 07:36 pm
Innanzitutto due righe sul pepe di Penja, proveniente come al solito dai miei amici Chiara e Roberto dell’Indispensario, che puntualmente ogni sabato oltre a confortarmi dopo la terribile settimana...
Pasta gamberi, Marsala e pepe di Penja 19 Sep 2012 | 07:36 pm
Innanzitutto due righe sul pepe di Penja, proveniente come al solito dai miei amici Chiara e Roberto dell’Indispensario, che puntualmente ogni sabato oltre a confortarmi dopo la terribile settimana la...
Parliamo di colazione… con un “brevissimo” sfogo 13 Sep 2012 | 03:52 pm
E alla fine siamo quasi in autunno… ma ormai avrete imparato a conoscermi… Ammetto che in questi ultimi mesi ho avuto anche una sorta di rigetto nei confronti in seguito alla delusione patita dopo la...
Parliamo di colazione… con un “brevissimo” sfogo 13 Sep 2012 | 03:52 pm
E alla fine siamo quasi in autunno… ma ormai avrete imparato a conoscermi… Ammetto che in questi ultimi mesi ho avuto anche una sorta di rigetto nei confronti in seguito alla delusione patita dopo la...
