Blogspot - didi-mybook.blogspot.com - My Book
General Information:
Latest News:
Пълнени домати с яйца и сирене 15 Aug 2013 | 09:54 am
Това е един мнооого вкусен и различен поглед върху сиренето по шопски!Е,почти!Само лютата чушка липсва! :) Но нищо не пречи в така приготвения домат да бъде бодната и една люта чука! :)) Избират се п...
Варени раци на пара 13 Aug 2013 | 09:28 am
Приготвянето на раци не е сложно нещо!Като изключим борбата с тях докато са още живи и искат да излязат от тенджерата, щото почва да им пари под дупетата... :))))) Не предполагах,че имам такива садист...
Задушени зеленчуци с естрагон,риган и босилек 11 Aug 2013 | 10:59 am
Изключително вкусна гарнитура от зеленчуци!Още повече,когато всички зеленчуци са собствено,домашно производство-като се започне от малките лукчета,мине се през разноцветните тиквички/с жълтите съм осо...
Домашен кетчуп 29 Jul 2013 | 12:20 am
Дами и господа,това е Кетчупът! Колкото и да съм опитвала преди различни варианти за кетчуп,не се получаваше характерната лепкава консистенция като на купения,докато не сложих /преди години/ нишесте в...
Пилешки дробчета с риган и майонеза 21 Jul 2013 | 12:08 pm
За 500 г пилешки дробчета: 1 ч.л. червен пипер 1/2 ч.л. смлян шарен пипер 1/2 ч.л. риган 1 с.л. кис.мляко 1/2 опаковка майонеза-аз сложих 2-3 пълни с.лъжици домашна майонеза. Приготвя се много бързо и...
Печена паста със свинско филе,риган и босилек 8 Jul 2013 | 09:26 am
Пастата може да е всякаква-аз избрах панделки. Сварява се в много вода,посолена и с парче масло. Отцежда се и се слага в тава или керамична форма. Приготвя се сос от: 1 малка глава лук 2 скилидки че...
Панирани сиренца в цветове от тиквички 6 Jul 2013 | 01:01 am
Един различен поглед към тиквичките! :) Така или иначе от тези цветове не биха се получили тиквички.Вместо дръжка би трябвало да има вече оформена малка тиквичка,така че,взимайте ножицата и влизайте ...
Нектар от малини,къпини,кайсии и френско грозде 1 Jul 2013 | 10:05 am
Превъзходен натурален нектар от вкусни плодове! Плътност от кайсиите,киселост и лека тръпчивост от френското грозде и невероятен аромат от малините!Къпините ли?Къпините са за сладост и подсилване на ц...
Сладко от червено френско грозде 30 Jun 2013 | 09:28 am
Това сладко по нищо не отстъпва на домашно приготвеното сладко от черни боровинки. Вкусно,леко кисело,желирано. 500 г френско грозде по-малко от 1 кг захар 700 мл вода 1 ч.л. лимонена киселина Френс...
Плодови ледени близалки 29 Jun 2013 | 10:17 am
Чудесно прохлаждащо предложение!Натурален плодов сладолед,без оцветители,консерванти и подобрители! Само плодчета и захар! Тук идеята е важна,няма точна рецепта. Плодовете се намачкват с малко захар,н...
