Blogspot - gospodarneszczescie.blogspot.com - Gospodarne Szczęście

General Information:
Latest News:
Zacznijmy od początku ... czyli zakwas by Tili :) 31 Mar 2013 | 10:59 pm
Czym jest zakwas? To pytanie rzeka, ale ja postaram się dziś streścić najważniejsze informacje jakie znam o nim :) Zakwas jest początkiem i końcem, to śmiech i łzy, radości i rozczarowania ... to żyw...
Zaproszenie WP #130 7 Nov 2012 | 01:42 pm
Liście opadają, deszcze uderzają kroplami wody w okna, chłód wdziera się w każdy zakamarek ... późna jesień to czas najlepszy na skierowanie swych kroków do kuchni, by rozjaśnić nasze dni ciepłem arom...
Rozruszajmy Weekendową Piekarnię :) 25 Oct 2012 | 03:48 pm
Na rozgrzewkę przed listopadową smakowitą propozycją, dziś propozycja rozruchowa - ałtajskie rożki Marianny - puszyste bułeczki na zakwasie, doskonałe na kanapkę w biegu lub leniwy poranek. Te śliczne...
World Bread Day i Tili wraca do piekarni :) 16 Oct 2012 | 04:14 pm
Dzisiaj jest niezwykły dzień. Światowy Dzień Chleba to okazja do upieczenia własnoręcznie wyrobionego bochenka, domowych bułeczek, czy czego tylko dusza zapragnie. W planach był wspaniały chleb na zak...
Światowy Dzień Chleba i reaktywacja WP. 15 Oct 2012 | 03:45 pm
Witajcie Drodzy Piekarze i Piekarki :) Już zaraz, już za chwileczkę, już ... JUTRO! ... Światowy Dzień Chleba. Zakwasy dokarmione? A może macie w planach szybkie drożdżowe bułeczki? Cokolwiek wyjmiem...
Zaproszenie WP #129 i podsumowanie WP#128- update 2 May 2012 | 04:33 am
Witajcie Drogie Piekarki i Drodzy Piekarze :) Wybaczcie, że wpadam tak na chwilkę, ale prac tyle się nazbierało, że ledwie znajduję chwilkę na cokolwiek poza najważniejszymi obowiązkami. Więc tak na ...
Podsumowanie WP #127 i Zaproszenie WP#128 1 Apr 2012 | 07:00 pm
Wiosna wita nas coraz bardziej śmiele, zieleń traw, pękające pączki, moje maleńkie nasionka kiełkujące w domu i wychylające się do słońca. Mój rozmaryn wciąż jednak po zimową osłoną, a słoneczniki? No...
Podsumowanie WP #126 i Zaproszenie WP#127 3 Mar 2012 | 05:00 am
Luty w tym roku był dłuższy o jeden dzień, więcej więc okazji do pieczenia było, a z tego co widzę to Wam piekło się wspaniale. No, ale co się tu dziwić! W końcu nasz, to znaczy mój i Narzeczonej, wsp...
Podsumowanie WP # 125 i zaproszenie WP # 126 1 Feb 2012 | 10:00 pm
Mróz ogromny za oknami, a domu? W domu ciepło i zapach chleba, chrupkie kromki smarowane grubo masłem. Takie chwile lubię. Patrzeć na biały krajobraz za oknem i ocieplać ciało i duszę najwspanialszym ...
Podsumowanie WP #124 i zaproszenie WP #125. 4 Jan 2012 | 05:40 am
Grudzień zleciał mi tak szybko, że nawet go nie zauważyłam. Strasznie jakoś brakowało mi w tym roku świątecznego nastroju, ale co tu się dziwić, gdy tak mało w kuchni ostatnio bywam. Ale postanowienia...