Blogspot - hichotka.blogspot.com - Waniliowo mi ...
General Information:
Latest News:
Słodki chleb z posypką cynamonową ... i waniliową 26 Jun 2013 | 01:53 pm
Upiekłam dwie wersje tego słodkiego chleba. Jedna jest z cynamonem, druga z waniliową nutą. Obie wersje trafiają idealnie w mój gust. No i nie tylko mój bo znikły zanim zdążyły wystygnąć... i żeby nie...
Chleb pszenny na zakwasie 17 Jun 2013 | 04:17 pm
Składniki: pół kg mąki pszennej chlebowej 3 łyżki mąki orkiszowej 15 łyżek zakwasu żytniego 250 ml ciepłej wody 50 ml ciepłego mleka 2 łyżeczki soli 1 cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżki smalcu.....
Melduję się i pozdrawiam Was cieplutko 17 Jun 2013 | 01:34 pm
Wielu z Was pisze do mnie gdzie się podziewam?Dlaczego nie piszę nic na blogu?Czy żyję? Czy przestałam gotować? Oznajmiam wszem i wobec, że pasji do gotowania nie wyzbędę się nigdy. /br>Obiecuję sobie...
Cielęce hamburgery w cukinii 31 Jan 2013 | 11:05 pm
Składniki: 70 dkg mielonej cielęciny1 czerwona cebula4 ząbki czosnku2 jajka1 łyżka tartego parmezanusólpieprz czarny mielonypapryka ostra mielona 12 plastrów o grubości ok. 2 cm. dużej cukiniioliwa z ...
Powidła śliwkowe - te babcine 31 Jan 2013 | 11:05 pm
Nie ma to jak swojskie powidła. Ich smak, ich aromat ... mmmm ... Jestem zwolenniczką robienia powideł bez ulepszaczy, tradycyjną metodą, w której cykl ich robienia rozkładany jest na cztery dni. Skł...
Faszerowane sakiewki z sosem borowikowym 23 Jan 2013 | 04:15 pm
Składniki: Ciasto: 4 szklanki mąki pszennej 2 jajka 5 łyżek kwaśnej śmietany 3 łyżki oleju szczypta soli 3/4 szklanki ciepłej wody Farsz: 8 skrzydełek z indyka 30 dkg boczku 20 dkg ugotowanej soczewic...
Pasta cebulowo - pieczarkowa 23 Jan 2013 | 03:46 pm
Ta jakże smakowita pasta jest wprost idealna do chrupiącego pieczywa. Składniki: 6 większych cebul 6 ząbków czosnku 6 większych pieczarek 300 g topionego serka śmietankowego 2 łyżki majonezu sól pie...
Ptaki... 27 Jun 2012 | 08:28 pm
... fascynują mnie od dawna. Od niedawna za to odkryłam pasję fotografowania ich. Ta oto ptaszyna dziś ujęła mnie swym pięknem. Pozował mi niczym modelka, ku mej radości.
Cytrynowa kremówka 26 Jun 2012 | 04:49 pm
Składniki: 500 ml śmietany kremówki 36% 4 czubate łyżki serka mascarpone 1 opakowanie ciasta francuskiego cukier puder truskawki starta skórka z jednej cytryny sok z jednej cytryny Ciasto rozwijamy ...
Twarożek w kolorach lata 25 Jun 2012 | 04:44 pm
Składniki: 250 g twarogu półtłustego 2 czubate łyżki sera ricotta 150 ml śmietany 18% 9 kwiatów nasturcji 1 cebula dymka odrobina papryki chilli sól pieprz czarny mielony Twaróg rozdrabniamy, dodaje...
