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Latest News:
La regina Cocuzza 24 Aug 2013 | 04:39 pm
Ieri ho staccato la regina cocuzza ... pensavo che avesse i semi e l'ho portata sino a Forni di Sopra, Anna ha il pollice superverdissimo e pensavo che potesse estrarre i semi da asciugare e da semi...
Spaghetti alle melanzane perline 22 Aug 2013 | 09:31 pm
Martedì qui pioveva e tanto per cambiare i bambini sono andati al supermercato di Tolmezzo insieme al nonno Carlo e allo zio Matteo. Qui hanno riconosciuto le melanzanine e le hanno portate a casa ins...
Zucchina lunga o cocuzza siciliana 21 Aug 2013 | 07:26 pm
Un altro piccolo intervallo che vi ho postato a scadenza programmata, poi non so quando posso rimettermi in contatto con voi, i miei londinini assorbono parecchio del mio tempo ^_____^. Queste sono l...
Melanzanine perline 20 Aug 2013 | 12:42 pm
Sono italianissime, originarie della nostra bellissima Sicilia però io le ho conosciute a Londra anni fa. Sui banchi dei supermercati a Milano li ho trovati una volta e la scorsa settimana li ho trov...
Coda alla Rosetta 19 Aug 2013 | 12:03 pm
Al sabato la polenta saurana è assicurata e per accompagnamento mi piace cucinare la carne con un pò di sughetto. Per non fare sempre gli spezzatini, cambio spesso e la scorsa settimana ho preparato ...
Rabbit di nonnalosetta 18 Aug 2013 | 10:37 am
Nonna, mi fai il rabbit arrosto, ce l'hai ? Si stella, la nonna ce l'ha e te lo cucina per cena. In Inghilterra il coniglio (rabbbit), è una specie di mascotte, un animale di compagnia per grandi e p...
Patate e dvorok 17 Aug 2013 | 08:49 pm
Dai, è l'ultima per il momento, fra non molto arrivano i miei londinini e poi starò giorni senza farmi sentire, le prossime ricette sono tutte programmate. Buone vacanze a tutti PATATE e DVOROK per...
Fonduta di latteria 16 Aug 2013 | 09:18 pm
La mia amica si perde in un bicchier d'acqua ... come si fa la fonduta ??? ... fontina, latte, panna, uova. Ohommarimèèè, la fontina non ce l'ho e adesso cosa faccio ? Dai pastiss portami il formaggi....
Risotto e dvorok o simil quark 15 Aug 2013 | 08:55 pm
Del formaggio Dvorok, formaggio russo ve ne ho parlato qui http://ilfogolar.blogspot.it/2013/08/tvorok-o-quark.html#links Lo trovo magnifico e ormai lo faccio almeno un paio di volte alla settimana. Q...
Frittatina piccina picciò 15 Aug 2013 | 03:05 pm
Ridiamo un pò: Perchè ci sono periodi in cui si ritorna bambini ??? Orsomio che ti faccio la bistecchina ? no, allora c'è pesce, no - pasta asciutta formaggio e radicchio ? no ... Ho capito, ti fa....
