Plumcake Prugne e pere 9 Feb 2011 | 11:46 pm

Un dolce davvero light, perchè senza burro e ottimo da servire anche a merenda quello proposto a Cotto e Mangiato da Benedetta Parodi con la sua ricetta Plumcake di Prugne e Pere. Puntata Cotto e Man...

BUON NATALE 19 Dec 2010 | 11:32 am

LASAGNE CON SPINACI E RICOTTA 17 Jan 2010 | 11:23 am

INGREDIENTI 800 g di spinaci 250 g di ricotta fresca 400 g di lasagne Alcuni cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato 150gr di formaggio fontina Olio d'oliva extra-vergine Sale Preparazione Puli...

TORTINO DI FORMAGGIO E PATATE 15 Jan 2010 | 09:54 am

INGREDIENTI (lo consiglio e buonissimo) 2 o 3 patate 4 fette di prosciutto crudo 60 gr di formaggio che fonde 4 cucchiaia di formaggio grana 1 uovo mezza tazza di panna 2 cucchiaia di latte sa...

A TUTTI I BELLISSIMI BLOG AUGURI 23 Dec 2009 | 12:00 pm

tutti i miei lettori un felice Natale.

PASSATO DI VERDURA 23 Dec 2009 | 11:39 am

INGREDIENTI 800 ml di acqua 2 carote 3 zucchine 200 gr di spinaci 200 gr di erbette porro sedano 1 finocchio parmigiano sale, olio evo parmigiano Preparazione Pulite e lavate le verdure. Tagliatele ...

PENNE CON GUANCIALE E CARCIOFI 22 Dec 2009 | 11:07 am

INGREDIENTI 300 gr Penne Rigate 5 Carciofi 100 gr di quanciale 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Spicchio Aglio 1 Ciuffo Prezzemolo Pepe Nero Sale Procedimento Rosolare in una padella il quanciale,il prezze...

PERA CRESCENZA E MOSTARDA 22 Dec 2009 | 10:53 am

Che bontà

Pasta con broccoletti 21 Dec 2009 | 10:18 am

INGREDIENTI 300 g di broccoli 3 spicchi d’aglio 2 cucchiai d'olio extravergine di oliva peperoncino qb sale 150 g di pasta Preparazione Lavare e pulire i broccoli e staccare le cimette dal torsolo....

STUDEL DI SPINACI 13 Dec 2009 | 12:09 pm

INGREDIENTI 300 gr di spinaci 1 confezione di pasta sfoglia 250 gr di ricotta 100 gr di formaggio groviera 100 gr di prosciutto 2 cucchiai di pinoli 1 uova Poco di burro Sale Pepe Preparazione Lessa...