Blogspot - jetsaylacocina.blogspot.com - Jetsa y la Cocina
General Information:
Latest News:
Pan de hamburguesa Dukan en microondas ( videoreceta paso a paso ) 27 Aug 2013 | 01:46 am
Y ooooootro pan que os traigo para que no os aburráis, ni tengáis que encender el horno, ni haya que amasar mucho, ni que haya que saber mucho de cocinar. Y además, receta de la dieta esa que sigue ta...
Ensalada de lentejas, york y queso 21 Aug 2013 | 01:28 pm
Dicen que la comida rápida no es buena, y tienen parte de razón, todo lo que esté cocinado a fuego lento tiene un sabor exquisito y si a eso le sumas el "cariño", el plato final está buenísimo. ¿Conoc...
Salsa Toffee 14 Aug 2013 | 12:14 am
Para aprovechar un poco de nata en la nevera ( que sobraba de una tarta que pronto os pondré la receta) decidí hacer una salsa de tipo toffee, sí esa que sabe a los caramelos que se te pegan en las mu...
Smoothie de albaricoque y avena (sin lácteos) 9 Aug 2013 | 01:21 pm
No soy yo mucho de batidos y zumos, me encanta la fruta sí, pero 'a bocados'. Me gusta coger una fruta fresca de la nevera (ahora que estamos en verano sobre todo), lavarla bien e hincar los dientes, ...
Crakers de lino ( pan de lino o linaza raw) 3 Aug 2013 | 12:35 pm
La primera vez que vi un pan crudivegano me llamó la atención eso de deshidratar las semillas de chia o linaza (lino) para dejar un pan plano tipo crepe, pero más me llamó la atención cuando indicaban...
Crackers de Lino ( raw ) 3 Aug 2013 | 10:44 am
La primera vez que vi un pan crudivegano me llamó la atención eso de deshidratar las semillas de chia o linaza (lino) para dejar un pan plano tipo crepe, pero más me llamó la atención cuando indicaban...
Sushi de aguacate y surimi 24 Jul 2013 | 03:36 pm
¡Y lo que me gusta a mí el Sushi! De verdad que no entiendo que me guste esa combinación de arroz con un toque de vinagre y el alga esa salada y negra llamada nori. Desde la primera vez que lo prob...
Mermelada de cebolla 12 Jul 2013 | 09:02 pm
Despues de hacer la Cebolla caramelizada sin azúcar me quedó la duda de saber si el sabor de la cebolla cambiaría mucho al agregarle azúcar y hacerla más rápida, y sí, el sabor es distinto. Parece men...
Escalivada Rápida (microondas) 10 Jul 2013 | 04:27 pm
Este año el verano se ha resistido, no quería venir, y el típico refrán de 'Hasta el 40 de mayo no te quites el sayo" ha tenido más razón que nunca, además este 2013 nos ha traído viento, brisa, vient...
Manzanas asadas exprés (microondas) 3 Jul 2013 | 04:04 pm
Para mí este es uno de los postres más sencillos que he preparado nunca, y por supuesto de los primeros que aprendí a cocinar (si "cocinar" es meter en el microondas y ya está). Lo más difícil de est...
