Blogspot - kraina-smakow.blogspot.com - Kraina Smaków
General Information:
Latest News:
Zapiekanka prowansalska 27 Aug 2013 | 05:30 pm
W tym roku moja wakacyjna kuchnia stoi pod znakiem słodkich wypieków. Na obiady serwuję zazwyczaj sprawdzone dania, rzadko sięgam po nowości. Ostatnio skusiłam się jednak na zapiekankę prowansalską. Z...
Sernik na serkach homogenizowanych 16 Aug 2013 | 02:32 pm
Nie raz pisałam o swojej miłości do serników. Dla mnie to ciasta numer jeden. Najbardziej lubię te zbite, ciężkie, z cieniutkim spodem i odrobiną lukru na wierzchu. Za to dziś przedstawiam Wam sernik ...
Ciasto "Styropian" 6 Aug 2013 | 05:20 pm
Odkąd tylko pamiętam, moja babcia nie piecze serników. Robi najlepsze na świecie ucierane ciasto z jabłkami albo piegusa, ale nigdy serniki. Aż tu nagle, w czasie rodzinnego spotkania na stole pojawia...
Cookies - ciasteczka amerykańskie 29 Jul 2013 | 02:37 am
Jeśli miałabym określić, co oznacza dla mnie termin "amerykańskie ciastka" powiedziałabym, że to kruche ciastka z dodatkiem orzechów i czekolady, przechowywane przez panie domu w dużych słoikach lub ...
Cytrynowe mini-serniczki z jagodami 19 Jul 2013 | 02:09 am
Najpierw były jagody. Potem miały być domowe jagodzianki. A z piekarnika wyszły mini-serniczki. Dodatek cytryny cudownie "orzeźwia" masę serową i idealnie współgra z leśnymi jagodami. Pyszny deser, do...
Pyry z gzikiem 14 Jul 2013 | 12:03 am
Pochwała prostoty rodem z Wielkopolski. W połączeniu twarogu z gotowanymi młodymi ziemniaczkami zakochałam się w zeszłe wakacje, podczas poznańskiego OFDSu. Pyry z gzikiem najlepiej smakują mi w asyśc...
Ciastka Anzac 27 Jun 2013 | 05:12 pm
Nie wiem, jak taka fanka ciastek owsianych jak ja uchowała się bez zrobienia ciasteczek Anzac. Zwane również "ciastkami żołnierzy", w czasie I wojny światowej był wysyłane przez Australijki dla swoich...
Młoda kapusta 18 Jun 2013 | 11:46 pm
Czekam na nią cały rok, a gdy tylko się pojawi, mogłabym jeść na okrągło. Młoda kapusta. W internecie można znaleźć mnóstwo sposobów na jej przygotowanie. W moim domu zawsze była gęsta, z dodatkiem pr...
Koktajl bananowy 13 Jun 2013 | 10:52 pm
Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, a jednak tak często zdarza nam się je omijać. Kiedy nie mam czasu, żeby przysiąść na 5 minut i coś zjeść, przygotowuję koktajl. A jak na śniadani...
Placuszki z bananami 6 Jun 2013 | 10:54 pm
Lubię długie, leniwe śniadania przygotowywane bez pośpiechu, niestety rzadko kiedy mogę na nie sobie pozwolić. Jeśli już nadarzy się taka okazja, przygotowuję placki. Racuszki, cienkie jak bibułka nal...
