umgezogen 9 Mar 2011 | 03:18 am

ich bin umgezogen, nicht nur im wirklichen leben mein neues virtuelles domizil ist http://www.cafetin2.blogspot.com/ wer also lust hat reinzuschauen

impressionen aus lauterbach 13 Sep 2009 | 08:03 pm

zwetschgenkuchen 9 Sep 2009 | 06:38 pm

dieses jahr ist alles etwas früher, so sind auch schon die "richtigen" kuchenzwetschgen" reif, späte zwetschgen, die auch vollreif noch schnittfest sind, zuckersüss und wenig saft abgeben. eine freund...

latwerge 4 Sep 2009 | 08:38 pm

latwerge auf dunklem brot, luxus pur. latwerge, hier im hessischen der begriff für stark eingekochtes pflaumenmus, wurde zu zeiten meiner grosseltern noch in gemeinschaftsarbeit mit nachbar im waschk...

coucoussalat 23 Aug 2009 | 08:00 pm

das wetter fordert seinen tribut : salat. hier eine orientalisch angehauchte version mit couscous, kürbis - die ersten hokaido gibt es ja schon - und bohnen. ich schmecke den salat ziemlich würzig, s...

spätsommer 19 Aug 2009 | 04:05 am

apfelkuchen 14 Aug 2009 | 02:25 am

apfelkuchenrezepte gibt es viele, entweder aufwendig in der herstellung wie tarte tatin oder manchmal sehr einfallslos. in dem kochbuch "toskana" von martina meuth und bernd neuner-duttenhofer habe ic...

schwertfisch im weinblatt 12 Aug 2009 | 02:51 am

gestern waren eine freundin und ich auf shoppingtour de luxe. klartext für kochverrückte : zunächst besuch der kleinmarkthalle in frankfurt mit ausgiebigem erkunden und erforschen der angebote der e...

Untitled 4 Aug 2009 | 06:58 pm

china???? nein, nur ein kreativer blechner in seligenstadt!

pfifferling-pfirsich-salat 1 Aug 2009 | 07:32 pm

einfach wunderbar, dieses rezept von pierre gagnaire, welches ich schon vor vielen jahren mal in einer essenszeitschrift gefunden habe. die alliance von pilzen und frucht ist genial, einfach superleck...