Blogspot - lalberodellacarambola.blogspot.com - L'albero della carambola

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Spaghetti alla chitarra con datterini gialli 27 Aug 2013 | 03:09 pm

E rieccoci qua... Appena tornate dal nostro affascinante e densissimo viaggio in Cina e in Mongolia. Come state? Avremo modo di raccontarvi dettagli ed esperienze (abbiamo ancora i pensieri sconnessi ...

Ciliegie con meringa morbida al mircoonde 1 Aug 2013 | 08:36 pm

Giorni di preparativi e di saluti. Giorni di stanchezza totale. Giorni di svuotamento frigorifero. Albumi da eliminare e le ultime ciliegie di stagione del Trentino. Non si accende il forno per il cal...

Coppa con pesche al miele e amaretti 30 Jul 2013 | 06:10 pm

Quando abbiamo ricevuto l’invito, non abbiamo avuto dubbi: dovevamo esserci assolutamente anche noi! L’invito in questione, infatti, era per la manifestazione “Altopiano da gustare, colazioni e merend...

Involtini di tacchino con robiola e albicocche secche 25 Jul 2013 | 02:43 pm

Molto spesso leggendo le interviste sui giornali mi immedesimo nei personaggi e mi domando cosa risponderei  se io fossi al loro posto. Ieri mi sono soffermata sul concetto di felicità perché mi capit...

Torta alla frutta con amaretti 22 Jul 2013 | 08:30 pm

Anche se in questo periodo dell’anno c’è la mia frutta preferita, quest’anno faccio molta fatica a trovarla buona. E non riuscendo a frequentare con costanza mercati o fruttivendoli, mi devo spesso ac...

Insalata di orzo farro e tonno con salsa ai pomodori e lamponi 20 Jul 2013 | 08:50 pm

Scrivo una parola che non fa parte del mio vocabolario e spero di non doverla più ripetere: dieta! Parola che detesto perché spesso mi ricorda la mia avversione alle regole imposte! Ma in questi giorn...

Chutney di prugne 16 Jul 2013 | 02:20 am

Di recente mi è capitato di mangiare la lingua, per me un atto di vero coraggio. Ho fatto resistenza per anni ma alla fine presentata in un certo modo e cucinata ad altissimo livello (accompagnata da ...

Frolle con crema allo yogurt, mirtilli, mandorle 13 Jul 2013 | 01:25 am

Amo il cibo. Per questo odio profondamente buttare nella spazzatura avanzi o cibi avariati. E penso che questo atteggiamento sia comune tra chi come noi ha questa grossa passione per il food. Non sape...

Cous cous alle melanzane 9 Jul 2013 | 08:20 pm

Avete notato quante classifiche vengono pubblicate in questi giorni? Le 10 spiagge più belle del mondo, i 20 resort più affascinanti della terra, le Spa più chic del cosmo... Ecco: io non amo le class...

Tiramisu alle fragole (light version) 5 Jul 2013 | 03:41 pm

In questo periodo nei discorsi tra amici imperversa un tema “angosciante” e ricorrente: la fatidica prova costume. Ma incredibilmente quest’anno la questione non ci tocca più di tanto (e non pensiate ...

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