Blogspot - lavetrinadelnanni.blogspot.com - La vetrina del Nanni
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Latest News:
Tartufo Semifreddo al Cioccolato 29 Jul 2013 | 11:50 am
Visto l'argomento di oggi mi pare doveroso citare e condividere l'incipit del post di Alessia di qualche giorno fa: "Chi ha detto che il cioccolato non si apprezza d'estate ?" E certo che sì, maga...
Torta Caprese con Granella di Cioccolato 25 Jul 2013 | 02:21 pm
Credo che tutti conosciate già la torta caprese, una delle torte al cioccolato più buone, diffuse ed apprezzate tanto da essere diventata ormai un "classico" della pasticceria italiana e come tutti i ...
Budino di Pan Brioche alle Pesche 23 Jul 2013 | 11:38 am
Nella mia immaginazione a me piace considerarla una specie di quelle torte di frutta e crema, però realizzata con procedimento "a caldo"... ;-) Avete presente, no? La tipica crostata estiva di frutta...
La Torta di Carote di Martina 11 Jul 2013 | 07:02 pm
Rieccomi dopo molto tempo (pure troppo!) con un'altro dolce: una torta di carote e mandorle. Ad oggi è la terza che pubblico e considerato che in teoria ne avrei ancora un paio da provare ho pensa...
Croissant con Latte in Polvere 19 Jun 2013 | 11:35 am
Nell'ultimo week-end sono stato molto impegnato su più fronti, ragion per cui questa settimana coglierò l'occasione per accorciare la lista dei "post di riserva" in attesa di pubblicazione. La realiz...
Crostata "Ricca" con Asparagi 13 Jun 2013 | 12:16 pm
Come dicevo tempo fa la vena "salata" mi ha preso un po' la mano ultimamente e così negli ultimi fine settimana (che poi è quando ho maggior tempo a disposizione per fare e fotografare) ho sempre fatt...
Crostata "Olandese" al Cioccolato 10 Jun 2013 | 12:30 pm
Oggi voglio condividere con voi un ultima ricetta diciamo da stagione più fredda (se non altro come augurio che finalmente si stabilizzi la bella stagione!); una torta decisamente "cioccolatosa", che ...
Ciambella Soffice senza Glutine 7 Jun 2013 | 12:16 pm
Avrete notato che questa è stata una settimana molto prolifica per il blog. Come dicevo qualche tempo fa, tante sono le ricette in coda che attendono la pubblicazione e avendo avuto un po' più di tem...
Torta Salata al Formaggio 5 Jun 2013 | 03:10 pm
Ho notato con grande piacere che la ricetta salata della settimana scorsa ha riscosso un gran successo, insisto perciò proponendovi un altro allettante classico: una "Ramequin" al formaggio. Con "Ram...
Crostata di Crema di Mandorle a Base Marzapane con Pere 3 Jun 2013 | 02:53 pm
Nel post precedente ricorderete, avevo introdotto parlando di una certa mia insofferenza verso il fatto che la tendenza moderna sia quella di trascorrere troppo tempo davanti a degli schermi costruend...
