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Pizza de abobrinha com Queijo Fundido Processado / Zucchini Pizza with Processed Cheese 11 Jul 2013 | 01:06 am

Sempre que vou numa pizzaria gosto de pedir pizza com abobrinha. Em São Paulo, numa pizzaria da Mooca, experimentei a de abobrinha com queijo fundido. Foi das melhores que comi na vida e tentei reprod...

Frango com requeijão ao forno / Chicken and Cream Cheese in the Oven 5 Jul 2013 | 11:30 pm

Taí uma receita gostosa, rápida, prática e de dar água na boca. Só de lembrar o dia que eu comi esse frango com requeijão já fiquei aqui salivando. Por causa do blog é difícil eu ficar repetindo ...

Aparecidinho de Carne Seca / "Appeared" Shredded Jerk Beef 28 Jun 2013 | 06:35 pm

REPOSTAGEM Hoje foi dia de fazer a primeira receita com os ingredientes prontos da VAPZA. Resolvi começar com a carne seca desfiada e a mandioca (aipim) cozida a vapor. É claro que a primeira recei.....

Soufflé de Couve Flor / Cauliflower souffle 26 Jun 2013 | 10:09 pm

Normal 0 21 false false false PT-BR X-NONE X-NONE Aprendi a fazer esse soufllé com a Marissol com quem divido a disciplina de Gastronomia e Nutrição na Universidade São Judas. Resolvi testá-l...

Sopa creme de ervilha com bacon / Cream-soup of peas and bacon 14 Jun 2013 | 07:01 pm

Normal 0 21 false false false PT-BR X-NONE X-NONE Mais uma repostagem de receita que foi perdida: Agora que o friozinho já começou nada melhor que uma boa sopa quentinha para esquentar o cor...

Banoffee Pie (Torta de Banana) 24 May 2013 | 09:03 pm

Antes de mais nada preciso pedir desculpas pelo longo período sem aparecer por aqui. Essa é uma repostagem a pedidos. A história dessa banoffee pie é curiosa. A primeira vez que comi uma fatia foi na...

Massa Choux para Carolinas e Bombas (Pâte a choux) 22 Apr 2013 | 02:04 pm

Normal 0 21 false false false PT-BR X-NONE X-NONE Estou recolocando essa receita que foi perdida , no blog. Essa massa choux é aquela que a gente compra na padaria, em bombas, carolinas, prof...

Pão de Forma / Loaf Bread 18 Apr 2013 | 07:20 pm

Façam esse pão de forma. Ele fica firme, porém macio. Dá pra entender? Parecem duas informações contrárias, mas é isso mesmo, ele tem uma consistência macia na boca, mas é firme para distribuir a mant...

Pudim de Leite Condensado (sem furinhos) / Sweetened Condensed Milk Flan 12 Apr 2013 | 09:17 pm

Quando eu falo que não gosto de pudins cheios de furos tem gente que me chama de louco, mas é verdade. Para mim, o pudim tem que ser um creme, de textura suave, aveludada. Essa é a receita definitiva ...

Torta Salgada Vegetariana / Vegetarian Salt Cake 30 Mar 2013 | 05:26 pm

Essa receita de torta de liquificador com recheio vegetariano ficou "uma coisa" de tão boa. Leve, saudável, apetitosa. Muito boa para receber os amigos. E o bom é que ela serve fielmente à minha nova ...

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