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RISOTTO DE SETAS 25 Aug 2013 | 10:38 pm

Este arroz lo he hecho hoy a petición de mi hijo que me trajo este arroz de Italia cuando estuvo allí el año pasado estudiando y trabajando, me decía que al final se acabaría estropeando el arroz y qu...

USUARIO DEL MES DE JULIO EN CANAL COCINA 5 Aug 2013 | 07:24 pm

El Usuario del mes: Zeditas 05/08/2013 Compartir: Zeditas ha sido elegida entre todos los usuarios de la web de Canal Cocina comousuario del mes de julio 2013. Nick: Zeditas Nombre: Mercedes Díaz...

VACACIONES EN BUEU: VISITA A MARIN 27 Jul 2013 | 08:35 pm

El viernes por la mañana no hicimos mucha cosa ya que solo fuimos a la plaza de abastos para ver que tenían de pescado y así decidir que haríamos para comer, allí nos encontramos con que el pescado  q...

BAKED ALASKA O ALASKA AL HORNO 26 Jul 2013 | 02:41 am

Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de julio nos invita a preparar Baked Alaska!! A pesar de que el nombre se lo dieron en 1867, hay muchas dudas sobre el origen real de este postre. Hay ...

VIAJE A BUEU: COMIDA CERCA DE VERIN Y LLEGADA A BUEU 19 Jul 2013 | 04:44 pm

El martes continuamos viaje hacia Bueu, la hora de comer se nos hizo llegando cerca de Verín, donde nos salimos de la autovía al ver un letrero de un asador, y aunque no comimos asado, por la contunde...

PATATAS BRAVAS (sin patatas) 18 Jul 2013 | 03:30 am

Whole kitchen en su propuesta salada para el mes de julio nos invita a preparar un clásico de la cocina española: Patatas bravas Es un plato típico de la gastronomía española, que suele tomarse a mod...

CAMINO DE BUEU: TUDELA Y BURGOS 18 Jul 2013 | 02:21 am

Este verano nuestras vacaciones serán 15 días en Bueu, pero hasta llegar allí hemos hecho una noche en Lleida para aprovechar y ver a la familia, y luego noche en Burgos. Salimos hacia Burgos a media...

TARTA DE QUESO Y YOGUR CON GELATINA DE FRESA 11 Jul 2013 | 07:15 pm

Esta tarta es la que le preparé a mi hija para celebrar su cumpleaños con sus amigos, quería una tarta "ligerita" y fresca y que quedará con una buena capa de queso, así que he puesto queso y yogur, p...

CONEJO AL CAVA CON ESCALONIAS 10 Jul 2013 | 08:13 pm

Tenía unas paletillas de conejo que compré de oferta y he buscado una receta que no fuera muy complicada de realizar, esta llevaba castañas, pero como ahora no es época, las he cambiado por setas,  me...

FLAÓ IBICENCO LIGERO 7 Jul 2013 | 12:22 am

Desde que estuvimos en Ibiza, uno de los dulces que más nos gustó fue el flaó ibicenco, sobre todo por su toque a hierbabuena, esta vez he hecho una receta ligera tomando como base una que hice hace u...

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