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Schornstein: a cerveja com alma, agora em garrafa 19 Aug 2013 | 06:43 am

Depois de algum tempo de espera, os apreciadores de boa cerveja podem comemorar a chegada das cervejas Schornstein às prateleiras. É que até hoje, só os felizardos que iam até Pomerode, em Santa Catar...

A Melhor Carta de Cervejas do Rio: Delirium Café 17 Aug 2013 | 08:43 am

Esta semana o Delirium Café foi eleito pelo terceiro ano consecutivo A Melhor Carta de Cervejas do Rio pelo Prêmio Rio Show de Gastronomia, promovido pelo jornal O Globo. Quem conhece, sabe que não po...

Delirium Akademie abre mais uma turma do curso Conhecedor de Cerveja 16 Aug 2013 | 04:12 pm

É um orgulho ver esse pessoal que enfrentou 4 noites de segunda feira para conhecer mais sobre cervejas especiais. Sempre com muita empolgação e disposição para assistir aulas que às vezes se estendia...

Dama Bier chega ao Rio 15 Aug 2013 | 07:28 am

Ela chegou ao Rio para conquistar! O portfólio de cervejas artesanais da Dama Bier agora está disponível na rede de supermercados Zona Sul, no Rio de Janeiro. Uma conquista importante para a cultura c...

Cerveja "sem frescuris!" 6 Aug 2013 | 07:23 pm

Sofisticação não tem nada a ver com formalidade. Prova disso é o lançamento da nova cerveja desenvolvida pelo cervejeiro paulista André Cancegliero, da Cervejaria Urbana. Depois de rótulos divertidíss...

Propaganda criativa de cervejas especiais 28 Jul 2013 | 12:20 am

Muito legal ver propaganda de cervejas puro malte feita com o mesmo nível de criatividade, sofisticação e produção empregado nas campanhas das cervejas de combate. No caso, a Petra Aurum, fabricada pe...

Lançamento da Noi Amara com harmonização dupla! 27 Jul 2013 | 07:51 am

Estão à venda os convites para a harmonização de lançamento da nova cerveja artesanal da cervejaria Noi, que será batizada de Amara. Uma Imperial IPA (India Pale Ale) de 10% de álcool, elaborada pelos...

Bambergerator Doppelbock e queijo emmental 26 Jul 2013 | 06:30 am

Com essa onda de frio, nada melhor que uma cerveja que seja recomendada para o inverno, como a sazonal Bambergerator Doppelbock, da Cervejaria Bamberg, de Votorantim, interior de São Paulo. Uma cervej...

Noi lança uma Imperial IPA (India Pale Ale) em agosto 22 Jul 2013 | 07:35 pm

Nesta foto, que foi tirada semana passada durante a brassagem da próxima cerveja a ser lançada pela Cervejaria Noi, vemos os cervejeiros Leonardo Botto e Gilmar Gutbrodt, atentos ao processo que resul...

Früh Kölsch e salsichas alemãs com pretzel 22 Jul 2013 | 07:46 am

O estilo Kölsch não é muito conhecido dos brasileiros, apesar da excelente Eisenbah Kölsch, que agrada a todos que a degustam. É um estilo que possui D.O.C. (denominação de origem controlada) e a rigo...

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