Dzień dobry weekendzie! 24 Aug 2013 | 02:24 pm

Co smacznego planujecie na sobotę/ niedzielę? A może spędzacie go pracowicie, nad produkcją przetworów? Jeśli tak, teraz jest najodpowiedniejszy czas na domowy ketchup czy zapasteryzowanie sosu z cu....

Mus czekoladowo-kawowy z kardamonem. Na mleku kokosowym. 22 Aug 2013 | 02:43 pm

Mus czekoladowy w wersji najprostszej: bez jajek, śmietanki czy masła, za to na mleku kokosowym. Ucieszy tych, którzy nie jadają nabiału czy jajek. Ale zapewniam niczego mu nie brakuje: mus jest lec....

Zupełnie bez okazji. 19 Aug 2013 | 03:42 pm

Bo to nie kolejna rocznica bloga, czy jakaś specjalna okazja do świętowania. Zajrzałam przypadkiem do urodzinowego wpisu, sprzed roku, przeczytałam wszystkie Wasze komentarze, powody dla których tu za...

Zakwas - pielęgnacja. 16 Aug 2013 | 02:14 am

Czasem pytacie mnie w jaki sposób dbam o słoiki na zakwasy i jak robię to, że są takie czyste. Otóż nie zawsze są, co widać np. tutaj. Od czasu do czasu, przy dokarmianiu, przenoszę wszystkie zakw.....

Pszczoła na wagę złota. 13 Aug 2013 | 12:21 am

Albert Einstein powiedział, że kiedy zginie ostatnia pszczoła, cztery lata później wyginie cała ludzkość. Może nie wszyscy zdają sobie z tego sprawę, ale bez pszczół nie ma życia na Ziemi. Dosłownie. ...

Pełnia lata. Leczo. 8 Aug 2013 | 11:00 pm

Leczo to taki synonim pełni, a może już schyłku, lata. To teraz pomidory i cukinia są najlepsze i najdorodniejsze. Wszystko świeże, soczyste i pełne słońca. Nic tylko ugotować gar leczo i jeść, obda....

A może by tak dziś... 3 Aug 2013 | 03:56 pm

... woda aromatyzowana czereśniami i miętą?

Na lato. Musujący, orzeźwiający koktajl malinowy. 2 Aug 2013 | 05:04 pm

Póki lato trwa, póki stragany pełne owoców, miksujcie orzeźwiające, owocowe koktajle. Dziś polecam malinowy z kardamonem. Jeśli do tej pory nie robiliście koktajlu owocowego z aromatycznymi, korzennym...

Przekąska na upał. Gotowa w minutę. 29 Jul 2013 | 10:51 pm

Pomimo tego, że czasem mam wrażenie że topię się jak masło pozostawione na rozżarzonym parapecie, cieszą mnie te gorące dni, doceniam je póki trwają. Kumuluję ciepło, ładuję baterie na te wszystkie po...

Hello Dublin! 26 Jul 2013 | 09:48 am