Blogspot - unfiloderbacipollina.blogspot.com - Un filo d'erba cipollina | Un filo d'erba cipollina

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E' fatta, si va!!!!! 11 Oct 2012 | 06:43 pm

Ragazzi, mi batte il cuore mentre scrivo questo post, l'ultimo post sulla piattaforma Blogger, che mi ha ospitato per quasi 5 anni. E' come lasciare la propria casa, come abbandonare un pezzo di sè, ...

La zuppetta di cicerchie e castagne, revival per Salutiamoci 9 Oct 2012 | 03:42 pm

Questo mese Salutiamoci è ospitato da Azabel, e ha come ingrediente protagonista le castagne. Io per ora non hne ho ancora acquistate, un po' perchè con queste temperature non mi viene ancora voglia d...

Hamburger e toasts, con un solo impasto! 4 Oct 2012 | 09:49 pm

La storia di questo post comincia a maggio, ma tranquilli, non farò la cronistoria di quello che è successo in questi (quasi) cinque mesi. Dirò solo che è partito tutto una sera in cui Daniele - che ...

Pain perdu aux pommes de Senise 1 Oct 2012 | 04:40 pm

Dite la verità, scritto così Senise sembra un paesino perduto tra i Pirenei, o un villaggio della Provenza, e invece no, è un paesino, si, ma incastonato in Basilicata e famoso per i suoi peperoni, do...

Le alici spinate per Salutiamoci 30 Sep 2012 | 03:15 am

Per l'ultimo giorno di Salutiamoci di settembre non ho una ricetta vera e propria, si tratta di alici infarinate e fritte, nulla di più elementare-Watson: però sono un po' la scusa prima di tutto per ...

Il lato oscuro (dei ceci) 24 Sep 2012 | 03:13 pm

Questa estate ho passato qualche giorno a Bari (troppo pochi, sigh!), ma non mi sono fatta sfuggire l'occasione di visitare il nuovo mercato coperto che ha sostituito un mercato storico della mia citt...

Passeggiata a Roma: la conserva della neve 2012 19 Sep 2012 | 03:12 pm

Domenica scorsa siamo stati ad una mostra floro-vivaistica che si è tenuta nel Parco dei Daini, a Villa Borghese. Avevo voglia di fare una passeggiata sotto il sole di settembre, e quando ho letto que...

Un riciclo d'annata per Salutiamoci 10 Sep 2012 | 06:06 pm

Non ho ancora avuto tempo e modo di comprare delle buone alici, ma ero impaziente di partecipare anche io alla raccolta di Salutiamoci di settembre, che ha come ingredienti protagonisti le alici, le s...

Ancora frutta all'86%, con la pectina facile! 7 Sep 2012 | 05:22 pm

Un'altra composta, un altro paio di vasetti con dentro l'86% di estate! Ci sto prendendo gusto a marmellatare di nuovo, ma usando il minimo dello zucchero possibile (o meglio, il minimo che sono riusc...

Il profumo di settembre e la ricerca della pectina 3 Sep 2012 | 12:52 pm

Uno dei regali più belli della fine dell'estate sono senza dubbio i fichi, ed in particolare, per me, il regalo più grande è il profumo dell'albero di fico. Riesco a sentirlo prima ancora di vedere l...

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erba cipollina, cos'è la bisque, non mi dire, okra verdi, mescolando bene, l'ocra ortaggi, cos'è ocra, zucchine tonde fritte, riso africano ricetta, cos'è okra?

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