Blogspot - wineandknives.blogspot.com - wine and knives
General Information:
Latest News:
Somon posat cu sparanghel si sos alb cu creveti 27 Aug 2013 | 07:17 pm
de cand am descoperit gustul somonului posat, am inceput sa nu-l mai vreau gatit altfel. si pentru ca cuptorul cu abur electrolux imi permite monitorizarea temperaturii din interiorul fileului de pest...
cum m-am imprietenit cu niste raci din delta dunarii 26 Aug 2013 | 07:03 pm
nu stiu altii cum sunt, dar eu, cand am vazut (d)racii astia mici cum se jucau intr-un acvariu de le crapa coada de bucurie, a-nceput a-mi ploua in gura de pofta. si-am luat acasa vreo 10 bucati sa ....
shakshouka 31 Jul 2013 | 03:28 pm
shakshouka, adicatelea oua posate intr-un fel de ratatoiulle. originara din nordul africii (tunisia, maroc, algeria) a ajuns in spania prin intermediul arabilor sub denumirea de pisto manchego. eu am ...
gazpacho de rosii cu ardei copti 30 Jul 2013 | 10:54 am
de vreo doua saptamani e greu si sa zaci. la 36 de grade la ora opt seara n-am niciun chef de gatit asa ca de multe ori mananc pepene rosu rece bocna de la frigider. cand n-am pepene alternativa e un ...
jw steakhouse@marriot - batalia celor noua fripturi de vita 4 Jul 2013 | 02:07 pm
acum vreo doi ani, chef-ul de la marriot, nicu, ma invita in bucataria lui sa ma cucereasca si sa ma introduca in arta fripturii de vita perfecte. aseara, prietenul meu nicu, m-a invitat sa gasi...
Pavlova, pavlova, tot mai multa pavlova... 17 May 2013 | 05:37 pm
Pentru ca este a 3-a Pavlova in 2 saptamani din cauza de "comenzi", am hotrat sa pun reteta si pe blog sa isi mai faca oamenii si singurei. Nu de alta, dar daca mai mananc mult zahar n-o sa mai intru ...
salata de somon posat in ulei de masline 24 Apr 2013 | 11:58 am
minunata salata asta. dureaza un pic mai mult decat alte salate dar na, baba sufera la frumusete si eu la gustul fin. e o combinatie de legume coapte (calde), salata verde, si somon posat in ulei. pan...
rata coapta pe pat de legume 22 Apr 2013 | 06:15 pm
repetati dupa mine: nu e greu sa gatesti o rata intreaga, nu e greu sa gatesti o rata intreaga, nu e greu sa gatesti o rata intreaga..... pasul 1: cresteza pielea ratei pe piept pasul 2: condimentez...
lasagna quattro formaggi 19 Apr 2013 | 06:28 pm
nu stiu cum se face, dar pe masura ce te implici mai mult intr-un domeniu intervine o oarecare rutina care face ca tot ce pentru altii inseamna lucruri grele si complicate sa fie pentru tine un lucru ...
sanatatea in bucate - duminica 31 martie ora 12.30 28 Mar 2013 | 02:14 pm
ieri am fost invitatul lui marius tudosiei la un nou episod "sanatatea in bucate", motiv pentru care ii multumesc si pe aceasta cale. a fost o dupa amiaza de pomina in care am gattit cu un prieten bun...
