Canalblog - annestramgram.canalblog.com - Anne Stram Gram
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Latest News:
Riz aux aubergines et à la tomate 25 Aug 2013 | 11:37 pm
Voilà un plat familial de fin de vacances, dont la cuisson du riz par absorption au four en fait la particularité. La recette originale est publiée dans le dossier "Cuisinez avec les moyens du bord !"...
Salade de tomate et avocat aux accents mexicains 11 Aug 2013 | 12:30 pm
Colorée, rafraîchaissante, avec une note acidulée, cette salade a tout pour nous plaire. La recette originale vient du site Elle à table. Ingrédients pour 3 à 4 personnes : . 1 tomate coeur de boeu....
Pêches farcies à l'amande 1 Aug 2013 | 11:00 am
Pêches et fruits rouges au rendez-vous pour un dessert ensoleillé, doux et fondant. Facile et rapide à réaliser, la recette originale vient du site Elle à table. Ingrédients pour 6 personnes : . 6 ....
Artichauts poivrade et buratta en salade 24 Jul 2013 | 11:50 am
Voici une recette qui fleure bon le soleil ! L'association artichaut poivrade, ail, roquette, buratta et basilic fonctionne à merveille. Ingrédients pour 4 personnes : . 6 artichauts poivrade . 4 .....
Croustillant de chèvre au poireau 18 Jul 2013 | 12:35 am
Tout en un dans cette brick croustillante et légère ! Le chèvre fondant donne du caractère au poireau. Il est adouci par une touche de sirop d'agave. Nous devons cette savoureuse recette à Solveig Dar...
Salade de riz noir aux crevettes 7 Jul 2013 | 07:01 pm
Envie de couleurs, de croquant et de fraicheur ? Cette salade est faite pour vous ! Plat unique, les légumes sont consommés crus, pour faire le plein de vitamines; le riz noir apporte goût et fermeté...
Salade de champignons à la chinoise 26 Jun 2013 | 11:39 pm
Surprenante et fantastique, cette salade est en passe de devenir un de mes classiques. La recette nous vient à nouveau du livre "Les baguettes magiques d'une Chinoise de Lyon" (Tana éditions) de Gabri...
Fondant chocolat châtaigne 16 Jun 2013 | 09:23 pm
Une vieille recette griffonnée sur un bout de papier et ressortie des carnets de recettes ... Et pourtant, ce fondant, à dominante de chocolat sur fond de châtaigne, est légendaire ! Ingrédients : ....
Salade chinoise au poulet 30 May 2013 | 04:51 pm
Comment cuisiner chinois sans ingrédient chinois ? C'est le pari que nous propose de relever Gabrielle Keng-Peralta tout au long de son livre "Les baguettes magiques d'une Chinoise de Lyon" (Tana édit...
Lasagne à la ricotta et aux épinards 11 May 2013 | 10:49 pm
Cette exquise recette de lasagnes est une version allégée de celle proposée par ELLE à table, qui n'enlève rien au plaisir. Ingrédients pour 3 personnes : . quelques feuilles de lasagne . 400 g d'ép...
