Canalblog - lassiette2mimosa.canalblog.com - L'assiette de Mimosa

Latest News:

Cake aux pommes, noisettes et confiture de lait 16 Mar 2010 | 03:29 am

Voudrait simplement être un marsu, sous le pilier nord de la Tour Eiffel, à l'heure où tous les chats sont gris. Le voir souffler des bougies sur une baguette, le regarder virevolter en chantant qu'il...

Trianon ou Royal au chocolat 4 Feb 2010 | 03:39 am

Alles gute zum geburtstag ou un joyeux anniversaire à celle dont les cafés m'aident à supporter les nuits blanches... Celle qui maudit la pluie avec qui je partirai pour Tahiti me marier au soleil, bo...

Iles flottantes 25 Nov 2009 | 04:30 pm

Happy B. ! Je préfère de loin la meringue suisse mais vous pouvez privilégier une meringue française pour ce dessert,  tout comme pocher les blancs directement dans la crème, l'aromatiser de tonka pl...

Pain aux épices et fruits secs 19 Oct 2009 | 07:26 am

Au détour d'une ballade sur le blog de Pascale je me suis arrêtée sur cette recette (clic). Après quelques modifications pour contenter les envies du moment j'ai obtenu un pain doux comme une brioche,...

Le mijoté (ou pas) du dimanche : Poulet à la marocaine aux fruits secs 24 Aug 2009 | 01:27 am

Et quatre ans de blog... Une recette simplette pour voyager les pieds dans le jardin en attendant d'aller chercher de nouvelles babouches avec les nénettes ;) Pour deux personnes : 2 cuisses de poule...

English Muffin 17 Jun 2009 | 11:22 am

Etre Kinder's Mac Gyver, effrayée du silence... Manger des nounours en chocolat, signer l'histoire de la fée et de la grenouille, swinguer, rêver, gymnastiquer, dégainer des Pez, pomponner, écouter, p...

Tarte aux pommes à l'alsacienne 28 May 2009 | 08:00 pm

Souvenir d'un brunch printanier, en attendant le prochain... S'il m'est impossible de tout citer, impossible aussi de ne pas évoquer le rhum au baba de l'une, les yeux d'un autre devant le Paris-Brest...

Poulet à la provençale 20 May 2009 | 01:47 am

Pour celle qui rêvait d'atteindre le sud... 4 cuisses de poulet (haut et bas) 100 g de lardons 100 g de chorizo 2 oignons 2 gousses d'ail 2 tomates 1 aubergine (500g) 1 courgette (400g) 1 poivron rou...

Le mijoté (ou pas) du dimanche : Potée ou pot-au-cochon 15 Mar 2009 | 07:13 pm

Pour continuer doucement mais sûrement cette série... La potée que l'on trouvait dans toutes les campagnes il y a un peu moins d'un siècle, était préparée le week-end puis mangée froide en sandwich pa...

Sablés à la vache qui rit 2 Mar 2009 | 09:34 am

Parce qu'ils voulaient quelque chose à grignoter en attendant l'avion qui nous mènera à Iguaçu... Ne connaissant pas un tiers des aliments qui errent dans le frigo, contente et surprise de trouver les...

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