Chefat - chefat.com
General Information:
Latest News:
سفرة دايمة 14 سبتمبر 15 Sep 2011 | 08:03 am
السلام عليكم ……. النهارده الشيف شربينى عمل كبسة سمك تعالى نشوف عملها ازاىالمقادير :- سمك فيليه نصف معلقة زعفران ماء كركم – كمون كزبرة ملح – فلفل كزبرة خضراء بهارات – بصل مفروم زيت ذرة – فلفل ...
دجاج بالصلصة للشيف شربينى 15 Sep 2011 | 08:03 am
السلام عليكم ……. هقدم لك النهارده فراخ بالصلصة هتعجبك قوى تعالى نشوفها مع بعضالمقادير :- اجنحة دجاج بصل – ثوم صويا صوص طماطم بوريه بهارات – كارى سويت تشيلى صوص عصير ليمون حمص طريقة التحضير :-...
كبيبة لبنية للشيف شربينى 15 Sep 2011 | 08:03 am
السلام عليكم …… هقدم لك النهارده كبيبة تعالى نشوفها مع بعضالمقادير :- لحم مفروم برغل بصل مفروم – قرفة ملح – فلفل زبيب – دبس رمان جبن – نعناع زبادى كزبرة خضراء طريقة التحضير :- ننقع البرغل فى...
سلطة اصابع الكابوريا للشيف شربينى 15 Sep 2011 | 08:03 am
السلام عليكم …… النهارده هقدم لك سلطة الكابوريا هتعجبك قوى تعالى نشوفها مع بعضالمقادير :- 300 جم اصابع كابوريا 100 جم بصل 300 جم فلفل الوان زيت زيتون ليمون – خل ملح – فلفل خس كابوتشى كزبرة خضر...
سفرة دايمة 13 سبتمبر 14 Sep 2011 | 07:51 am
السلام عليكم …… النهارده الشيف شربينى عمل تركى كورما تعالى نشوف عمله ازاىالمقادير :- تركى بصل جنزبيل فلفل الوان ثوم مفروم كزبرة – حبهان قرنفل – قرفة زيت – لبن ملح – فلفل طريقة التحضير :- نق...
سمك على الطريقة المغربية للشيف شربينى 14 Sep 2011 | 07:50 am
السلام عليكم …… هقدم لك النهارده سمك بالكمون بس لذيذ قوى تعالى نشوفه مع بعضالمقادير :- سمك بورى كمون ملح – فلفل كزبرة خضراء بقدونس مفروم ثوم – شطة خل – زعتر زيت عصير طماطم طريقة التحضير :- ...
كبدة بالخضار والارز للشيف شربينى 14 Sep 2011 | 07:50 am
السلام عليكم …… النهارده الشيف شربينى عمل كبدة بطريقة حلوة تعالى نشوفها مع بعضالمقادير :- 300 جم كبدة كدوز زيت زيتون فلفل الوان جزر بطاطس طماطم بوريه ملح – فلفل كزبرة – شطة بهارات – قرفة ارز...
سلطة بنجر بالطحينة للشيف شربينى 14 Sep 2011 | 07:50 am
السلام عليكم ….. النهارده هقدم لك سلطة البنجر تعالى نشوفها مع بعض المقادير :- 100 جم بنجر مسلوق ربع كوب طحينة ربع كوب عصير ليمون بقدونس مفروم ملح – كمون حصى زيت زيتون طريقة التحضير :- نخلط الك...
مطبخ الحياة 7 سبتمبر 8 Sep 2011 | 02:10 am
السلام عليكم ….. النهارده الشيف حسن عمل هوت اند صور صوب تعالى نشوفها مع بعض المقادير :- خمسين مل زيت مائة جرام بصل برونيز عشرين جم فلفل حار برونيز عشرة جم جنزبيل مبشور خمسين جم مشروم طازج واحد ع...
كاليمارى محشى للشيف حسن 8 Sep 2011 | 02:09 am
السلام عليكم …… هقدم لك النهارده كاليمارى بطريقة جديدة تعالى نشوفه بيتعمل ازاىالمقادير :- ستة عدد كاليمارى اقماع الحشو :- خمسين جم زبدة زيت مائة جم بصل برونيز خمسة عشر جم ثوم مفروم 250 جم سبانخ...
