Cibodipuglia - cibodipuglia.com - Commenti a: Sign Up
General Information:
Latest News:
Week end in una masseria pugliese 29 Feb 2012 | 06:59 am
Foto usata sotto licenza creative commons L’idea di masseria in Puglia era spesso associata al duro lavoro nei campi ma oggi pare proprio non essere più così. Molte delle tantissime masserie pugliesi...
Il biscotto di Ceglie | Ricetta 13 Dec 2011 | 12:43 am
Il biscotto di Ceglie, sicuramente da considerare un dolce tipico Pugliese, semplice e gustoso. Ecco la ricetta: Ingredienti: 500 gr. di mandorle; 40 gr. di mandorle amare; 4 uova; 250 gr. di zuc...
Il biscotto di Ceglie | Ricetta 12 Dec 2011 | 07:43 pm
Il biscotto di Ceglie, sicuramente da considerare un dolce tipico Pugliese, semplice e gustoso. Ecco la ricetta: Ingredienti: 500 gr. di mandorle; 40 gr. di mandorle amare; 4 uova; 250 gr. di zucchero...
La Ricetta delle Cartellate dolce Natalizio 29 Nov 2011 | 10:42 pm
Le cartellate sono sicuramente uno dei dolci natalizi più famosi della Puglia, non vi è casa in Puglia dove nel periodo di natale le cartellate non siano presenti. Veniamo alla nostra ricetta : Ingre...
Vino rosso Primitivo della Vinicola Palamà 24 Nov 2011 | 09:06 am
Palamà è un’azienda vinicola situata quasi alla fine del tacco d’Italia dove il clima e caldo e secco, gestita dal bravo e gentile Nini Palamà, che con la sua passione e bravura da vita a vini dai sap...
Prodotti: Caciocavallo Podolico del Gargano 22 Nov 2011 | 06:53 am
su cibodipuglia.com come promesso arriva il Caciocavallo Podolico del Gargano stagionato 7 mesi. Vai al prodotto Condividi con gli amici:
Prodotti: Caciocavallo Podolico del Gargano 22 Nov 2011 | 01:53 am
su cibodipuglia.com come promesso arriva il Caciocavallo Podolico del Gargano stagionato 7 mesi. Vai al prodotto Condividi con gli amici:
Ricetta Fave e cicoria 21 Nov 2011 | 11:54 pm
Ingredienti: 500 gr. di fave secche; 600 gr. di cicoria selvatica; 1 carota; 1 cipolla; aglio; peperoncino; sale; pepe; olio extravergine di oliva; 300 gr. di pane casereccio; Si raccomanda...
Ricetta Fave e cicoria 21 Nov 2011 | 06:54 pm
Ingredienti: 500 gr. di fave secche; 600 gr. di cicoria selvatica; 1 carota; 1 cipolla; aglio; peperoncino; sale; pepe; olio extravergine di oliva; 300 gr. di pane casereccio; Si raccomanda di mettere...
Il Pane Pugliese 19 Nov 2011 | 10:14 am
Un pane citato da Orazio, stiamo parlando del pane di Altamura, se visitate Altamura non potete non visitare i tanti forni produttori, il solo profumo vi conquisterà. Sono tante le zone della Puglia o...
