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Latest News:
Pizza Pizza! 28 Jul 2010 | 08:08 am
Schmeckt wie beim Italiener! Meine Pizza gehört eindeutig zu den besten! Wirklich! Die ist so gut, dass es für uns gar nicht in Frage kommt, Pizza ins Haus liefern zu lassen oder auswärts zu essen… W...
Grießflammeri auf Erdbeerpüree 22 Jul 2010 | 07:28 am
Mmmmmh, ein Grießflammeri als Nachtisch. Erst ist mir die Milch angebrannt und übergelaufen, in den Sekunden als ich im Küchenschrank nach den Förmchen gewühlt hatte. Dann hab ich vor lauter Hektik d...
Aprikoseneis mit Aperol 15 Jul 2010 | 04:33 am
Brauch’ ich eine Eismaschine? Schön wär’s ja schon. Jedes Jahr zu Sommeranfang wäge ich Pro und Contra ab. Mal seh’n: Pro: 1. frisches Eis nach eigenem Geschmack, wann immer mir danach gelüstet. C...
Nektarinenkuchen aus der Provence 10 Jul 2010 | 10:34 pm
Lecker, locker, saftig. Die Märkte überschlagen sich geradezu mit einer gewaltigen Auswahl an frischem Obst und Gemüse. Ich bin ganz aus dem Häuschen und kann mich nicht zurückhalten. Keine Ahnung, w...
Poulet rôti à l’ail 5 Jul 2010 | 07:29 am
Brathähnchen mit Knoblauchsauce Irgendwann ist dann auch mal wieder gut mit Salat und Gazpacho. Hitze hin oder her. Es war mal wieder Zeit für ein leckeres Brathähnchen. Heute mit einer tollen Knobla...
Glasnudelsalat mit Garnelen - 1. Versuch 28 Jun 2010 | 10:42 pm
Bei uns im langweiligen Stadtteil Laim gibt es ein Thai-Restaurant, das ist sensationell! Eigentlich ist der Thai ein Nürnberger und mit einer Thailänderin verheiratet, aber das spielt keine Rolle. Au...
Hochzeitssnack 21 Jun 2010 | 07:36 pm
Kleiner Nachtrag… …zur Hochzeit des Jahres und zum Abschluss der schwedischen Woche in der citykitchen. Vorgeplänkel, Live-Übertragung und Zusammenfassung – insgesamt über 8 Stunden vor der Glotze, ...
Köttbullar und das Kompliment 17 Jun 2010 | 07:07 am
Neue Runde in der Schwedenwoche. Nach den Toast Skagen gestern, geht unsere schwedische Woche mit Köttbullar weiter. Fleischbällchen sind bei uns eh der Renner und gibt es oft und in verschiedenen Va...
Grattis till Bröllopet! 16 Jun 2010 | 07:04 am
Toast Skagen Ist eh klar: ich lese weder “Frau im Spiegel” noch “Das Neue Blatt” und der Klatsch und Tratsch aus den europäischen Königshäusern interessiert mich sowas von überhaupt nicht. Aber wenn ...
Tomatensauce. Punkt. 15 Jun 2010 | 04:22 am
Ein Leibgericht! Pasta mit Tomatensauce kann der Himmel auf Erden sein. Viele, viele Jahre ist es her, als mir meine Mutter nach der Schule schon an der Haustüre “Miraaaaacoliiiiiii” entgegenschrie u...
