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Convocatoria de formación para emprendedores 2013 27 Jun 2013 | 10:47 pm
Nuestra comunidad abre convocatoria para su programa de entrenamiento para nuevos emprendedores. Este año nos enfocaremos en el diseño de servicios. La metodología: Serán 8 semanas de formación virtua...
Medellín ciudad innovadora pero insegura con los alimentos que comercializa 25 Jun 2013 | 09:11 am
Vuelve y juega, el problema de la salud pública y la inocuidad de los alimentos en el departamento de Antioquia es de nuevo el centro de las noticias, al conocer las cifras escalofriantes del mismo di...
Desarrollo de proveedores en la industria de alimentos 25 Jun 2013 | 06:15 am
¿Cuál es la utilidad del desarrollo de proveedores en las fábricas y establecimientos de alimentos? El desarrollo de proveedores es un modelo de gestión que permite generar las estrategias para una in...
Curso de trámites y requisitos sanitarios para establecimientos de alimentos 21 Jun 2013 | 10:11 am
Cordial saludo. Estamos planeando un curso para los próximos días sobre trámites y requisitos sanitarios para establecimientos de alimentos. Si es fabricante, comercializador/ importador de alimentos,...
Charla virtual trámites sanitarios establecimientos de alimentos 3 Jun 2013 | 01:27 am
Luego de recibir muchos correos electrónicos de amigos emprendedores y empresarios de la industria de alimentos, que han solicitado apoyo en nuestro consultorio virtual, hemos decidido programar una c...
De las regalías y otros demonios 14 May 2013 | 10:36 am
Aforo lleno, expectativas muchas; sin embargo corre la sensación de que la famosa compensación por el uso indiscriminado de algo que nunca ha sido nuestro es un fantasma o sofisma de distracción, a la...
Primer encuentro de colegas 2013 5 May 2013 | 12:07 pm
¿Quieres integrar nuestra red de colegas? ¿Tienes un negocio en mente pero no sabes cómo empezarlo? ¿Tienes empresa y deseas darla a conocer? El 16 de mayo estás invitado a nuestro primer encuentro de...
Diseño sanitario de equipos e instalaciones para fábricas de alimentos (parte 2) 5 May 2013 | 10:31 am
Para ver este contenido debes pagar nuestra membresia anual para ser usuario premium. Te invitamos para que seas parte de nuestro club de emprendedores de la industria de alimentos. Siendo un USUARIO ...
Ciencia y tecnología alimentaria, relación con la nueva sociedad 16 Mar 2013 | 08:28 am
controversias en materia del papel o rol de la ciencia y la tecnología alimentaria con la sociedad, del cómo ha impactado tanto en la cultura como en el desarrollo de los territorios en materia de uso...
Requisitos sanitarios en equipos destinados para la fabricación de alimentos 11 Mar 2013 | 05:08 am
¿Por qué muchas fábricas de alimentos no cumplen con los requisitos sanitarios? Gran parte de las no conformidades resultan del no cumplimiento de los requisitos sanitarios de los equipos destinados ...
