Csyst - csyst.ru
General Information:
Latest News:
Индейка (фаршированная, с петрушкой) 2 Apr 2011 | 04:23 am
1 индейка, 300 г тушеного мяса (говядины и свинины), шпик, 1 стакан молотых сухарей, 2 яйца, 1 стакан ядер грецких орехов, цедра 1 лимона, 200 г масла, мускатный орех, зелень петрушки, сливки, сушеные...
Фаршированные шампиньоны 2 Apr 2011 | 04:20 am
300–400 г шампиньонов, 70 г сыра, 2–3 луковицы, майонез по вкусу. У шампиньонов вырезать ножки, порубить их, слегка обжарить и соединить с натертым сыром и обжаренным луком.
Кулич пасхальный 2 Apr 2011 | 04:19 am
1 кг муки (в/с), 1,5 стакана молока, 3 яйца, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, дрожжи (40–50 г), соль по вкусу (2/3 части чайной ложки), 150-200 г изюма, 2 г ванилина. Изюм надо промыть и на 1...
Котлеты (из курицы) 2 Apr 2011 | 04:19 am
0,5 кг куриного фарша, 1 луковица, 3 ст. ложки майонеза, 50 г батона, 0,5 стакана молока, 50 г сыра, панировочные сухари или сука, соль, пряности по вкусу, растительное масло.
Борщ с грибочками 2 Apr 2011 | 04:18 am
200 г свежих или 30 г сушеных белых грибов, 1 ст. ложка растительного масла, 1 луковица, 1 корень петрушки, 2 небольших свеклы, 4 картофелины, соль по вкусу, 2 л воды, 1 ч. ложка муки, 2–3 ст. ложки з...
Яблочно-карамельный десерт с коньяком 1 Apr 2011 | 04:21 am
Продукты: 1/4 чашки коньяка 1/4 чашки воды 10 штучек чернослива 1 большое яблоко (кислое), очищенное от кожуры, сердцевины и порезанное на кубики 1/2 чашки + 2 ст.л. сахара 2 ст.л. сливочного масла 1/...
Буженина «вкусная» 1 Apr 2011 | 04:17 am
1,5 кг свинины без кости (шея, лопатка, корейка); 100 г чеснока; специи по вкусу (перец, кориандр молотый, мускатный орех, куркума или др.); соль – по вкусу, 2–3 ст. ложки лимонного сока, пол стакана ...
Скумбрия (в соусе) 1 Apr 2011 | 04:16 am
800 г скумбрии (ставриды), 50 г пшеничной муки, 4 ст. ложки растительного масла, 5 луковиц, соль, перец по вкусу.
Биточки из шпината 1 Apr 2011 | 04:16 am
500 г шпината, 100 г молока, 50 г муки, 40 г тертого сыра, 20 г растительного масла, 20 г сметаны, яйцо, соль по вкусу.
Фаршированные яйца (с креветками и орехами) 1 Apr 2011 | 04:15 am
4 сваренных вкрутую яйца, 100 г консервированного мяса креветок, 50 г грецких орехов, 50 г тертого сыра, 1 ст. ложка сметаны, 1 ч. ложка красной икры, 40 г зелени петрушки, соль, перец по вкусу.
