Cuinaperllaminers - cuinaperllaminers.com - Cuina per a llaminers
General Information:
Latest News:
Coca de nectarines 26 Aug 2013 | 11:24 am
Comfort Després del ruixat de divendres a la nit, les temperatures han refrescat; i una servidora està més contenta que un gínjol. ;) Amb aquestes temperatures agradables ve de gust encendre el forn ...
Gelea de fruits vermells i crema d'arròs amb llet 19 Aug 2013 | 11:14 am
Equilibri Com encara segueixo sense massa ganes d'encendre el forn, vaig aprofitar que encara tenia una ampolla de crème de Cassis per encetar per preparar aquests gots de gelea de fruits vermells i ...
Llet fregida 12 Aug 2013 | 11:12 am
Capritx Per Setmana Santa, una amiga em va portar unes torrijas d'una de les seves pastisseries madrilenyes preferides. I a casa ens van encantar. Tant! Que van ser vistes i no vistes! I feia uns die...
Mousse de llimona 5 Aug 2013 | 11:09 am
Massa calor Jo sóc d'aquelles persones que no els agrada massa l'estiu, o millor dit, la calor. I aquests dies amb tanta xafogor són els pitjors. No entenc com a la gent li agrada anar a la platja, a...
Tarte tropézienne 22 Jul 2013 | 11:06 am
Berenars d'estiu El pastís d'avui és un pastís que recorda molt a les nostres coques de Sant Joan, i és que com el seu nom indica, el seu origen és a la Provença, concretament a la ciutat de Saint Tr...
Cooking challenge: batuts 11 Jul 2013 | 03:15 am
Refrescant Tothom es pensava que aquest any no tindríem estiu, però vés per on que quan la calor ha arribat s'ha fet notar d'allò més. I aquest mes, el repte de les Cookings proposat per la Núria de ...
Mousse de recuit de drap i fruits vermells 8 Jul 2013 | 12:00 pm
Calor Amb la calor que hem tingut aquests últims dies, la veritat és que no venia gens de gust encendre el forn ni tampoc hi havia massa ganes de cuinar. Així que de postres pel dinar de diumenge, va...
Pa amb tomata i pernil cuit 1 Jul 2013 | 11:58 am
Il·lusió El mes de maig passat, l'empresa d'alta xarcuteria La Selva, especialitzada en pernil cuit, va convocar un concurs de receptes amb pernil cuit juntament amb el programa Cuines de TV3. Hi vai...
Coques de Sant Joan 2013 25 Jun 2013 | 11:37 am
Sant Joan amb superlluna No passa gaire sovint que podem veure la lluna plena de tan a prop. Fa dos anys, ja la vaig poder fotografiar. I malgrat que ahir era el dia que la teníem més a prop, com la ...
Pastís brownie amb crema de xocolata 17 Jun 2013 | 11:14 am
Per a xocoaddictes Fa uns dies va ser l'aniversari de la petita de la família. I tot i que algú podria pensar que a les criatures no els hi agrada la xocolata negra, a ella si. Se la menja amb una in...
