Cuisinepop - cuisinepop.com - Recettes végétariennes et gourmandes
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Latest News:
Soupe de fraises à la rose et fleur d'oranger 12 Aug 2013 | 07:58 pm
Je fais comment ? Mélanger le tout et laisser mariner une petite heure Ingrédients : - 500g de fraises - 2 oranges - 2 c. à soupe de fleur d'oranger - 2 c. à soupe d'eau de rose - 2 c. à soupe de...
Pastèque aux fruits rouges 12 Aug 2013 | 07:56 pm
Je fais comment ? 1.découper la pastèque aux 2/3 afin de lui enlever un chapeau. la vider en grande partie avec une cuillère à soupe. 2. découper la pulpe de la pastèque en cubes de 1,5 cm. mélanger ...
Champignons à la grecque 12 Aug 2013 | 07:51 pm
Je fais comment ? 1. conserver les champignons entiers si ils sont très petits ou bien couper les en 2.les faire revenir dans l'huile d'olive à feu doux pendant 5 minutes puis rajouter l'ail émincé en...
Tagliatelles de courgettes 12 Aug 2013 | 07:51 pm
Je fais comment ? 1. je commence par la sauce : mettre la carotte coupée en petits morceaux dans un mixeur à persil. hacher. 2. ajouter l'huile de colza, la levure maltée, une pincée de sel aux herbe...
Salade de pomme de terre alsacienne 12 Aug 2013 | 07:50 pm
Je fais comment ? 1. préparez les grumbeere (pommes de terre) 2. cuisez les pommes de terre en robe des champs dans une cocotte minute pendant 10 minutes. 3. préparez la vinaigrette : fouettez dans ...
Céleri rémoulade aux pois chiches 12 Aug 2013 | 07:49 pm
Je fais comment ? 1. râper le céleri. 2. préparer la sauce: mixer la moitié de la boîte de pois chiches avec son jus, la crème de soja, le jus de citron et la moutarde. 3. faire revenir à la poêle l...
Taboulé aux aubergines grillées 12 Aug 2013 | 07:45 pm
Je fais comment ? 1. lavez les aubergines puis tranchez-les finement dans le sens de la largeur. mettez les dans une passoire et recouvrez-les de gros sel. laissez les aubergines dégorger pendant 20 m...
Taboulé tomates-concombres 12 Aug 2013 | 07:44 pm
Je fais comment ? 1. mettez la semoule dans un saladier et recouvrez de la même quantité d'eau bouillante. 2. laissez reposer 5 minutes. a l'aide d'une fourchette, égrainez la semoule. 3. coupez les...
Brochette de tofu exotique et salade d'agrumes 12 Aug 2013 | 07:42 pm
Je fais comment ? 1. préchauffer le four à 200°c 2. Égoutter le tofu et l'éponger au papier absorbant. couper le tofu en lamelles épaisses (1 cm d'épaisseur). mettre le tofu à tremper dans le lait de...
Brochettes de tofu au sésame et champignons 12 Aug 2013 | 07:42 pm
Je fais comment ? 1. mélanger dans un bol l'huile, la sauce soja et la moutarde 2. découper le tofu en gros cubes. 3. verser la sauce dans une poêle ainsi que les cubes de tofu. faire revenir 5 minu...
