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Geschützt: Rezeptwettbewerb Parmesan 26 Aug 2013 | 03:19 pm

Es gibt keine Kurzfassung, da dies ein geschützter Beitrag ist. Von: Karen Sapre, Effilee

Rezeptindex #26, alphabetisch 21 Aug 2013 | 07:01 pm

A Arme Ritter B Baguette Brioche Buttermilchpancakes C Congee Croissants Curry-Senf-Eier mit Rote-Bete-Salat E Erbsensuppe F Full English Breakfast G Gegrillter Steinbutt im Bananenblatt Gratiniertes ...

Barbeque und Beaujolais 21 Aug 2013 | 04:32 pm

Von: Dirk Müller, Effilee

Gib mir 5 Frühstücke 21 Aug 2013 | 04:30 pm

Oladji — sind eine traditionelle Eierspeise der russischen Küche. Die Pfannkuchen werden aus Weizen– oder Buchweizenmehl hergestellt und der Teig in kleinen Portionen ausgebacken. Sie ähneln den fluff...

Tarte au Ganache caramel 21 Aug 2013 | 03:49 pm

Für 1 Tarteform (Ø 24 cm) 150 g Milchschokolade 50 g dunkle Schokolade (70 % Kakao) 3 g Fleur de Sel 80 g Milch 80 g Sahne 150 g Zucker Schokolade mit Fleur de Sel in eine Schüssel geben. Milch und Sa...

Pastel de Nata 21 Aug 2013 | 03:49 pm

Für 10 Stück 500 g Blätterteig, rein mit Butter gemacht 6 Eigelb 2 EL Maizena 400 ml Milch 200 ml Sahne 100 g Zucker 1 Zimtstange Schale einer Bio-Zitrone (abgeschält, nicht abgerieben) Salz Sie benöt...

Römisches Grillhähnchen 21 Aug 2013 | 03:49 pm

Im Latium, der Region um Rom, kommen im Spätsommer und Herbst nicht nur frische Steinpilze und wagenrad­große Schweinerollbraten auf den Tisch – in großen Steinöfen brutzeln auch duftende Kräuterhähnc...

Buttermilchpancakes 21 Aug 2013 | 03:49 pm

Für 4 Personen 400 ml Buttermilch 2 Eier 3 EL Butter 240 g Mehl Salz 3 TL Backpulver 50 g Zucker 10 g Vanillezucker In einer Schüssel Buttermilch und Eier sorgfältig miteinander vermengen. Die Butter ...

Süßer Maisgrießbrei mit Blaubeeren 21 Aug 2013 | 03:49 pm

In dieser spätsommerlichen Version des Grießbrei-Klassikers quillt gold­gelber Maisgrieß in süßer Milch, serviert mit Blaubeeren, Honig und knusprigen Cornflakes. Von: Effilee Redaktion, Effilee

Arme Ritter 21 Aug 2013 | 03:49 pm

Für 4 Portionen 160 ml Milch 2 Eier 2 TL Zucker ¼ Vanilleschote 1 TL Zimt Muskat 4 Scheiben Weißbrot 1 EL Rapsöl 2 EL Ahornsirup Die Milch mit Eiern, Zucker, ausgekratzter Vanille, Zimt und einer Pris...

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