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Ricetta: hamburger dello chef 12 Jul 2013 | 06:59 pm
Liberamente ispirati agli hamburger di manzo di Andrea Aiudi chef della Locanda Montelippo… Hamburger dello chef 4 hamburger di manzo da 150/180 gr. (di carne scelta preferibilmente tagliata al colt...
Margherita Hack 29 Jun 2013 | 08:17 pm
“Finchè son viva non c’è la morte e quando ci sarà la morte non ci sarò più io.” Margherita Hack Addio amica delle stelle! Volo in diretta del 24 maggio 2012 - Fabio Volo intervista l’astrofisica Ma...
“Il silenzio dei chiostri” di Alicia Giménez-Bartlett 21 Jun 2013 | 06:23 pm
Che meraviglia il Monastero di Poblet e il Monastero di Sant Pere de Rodes di El Port de la Selva in Catalogna… La trovai sul divano. I capelli sciolti e scarmigliati le nascondevano la faccia. La tes...
Le vent du nord 12 Jun 2013 | 07:57 pm
Mi piace tanto questo locale, per quello che si mangia e si beve… ma anche perchè è facile, lasciate fuori le luci della città, immaginare di essere in un piccolo porticciolo in Belgio o anche in Norm...
Ricetta: vermicelli con colatura di alici 2 Jun 2013 | 05:43 pm
Un giro da Eataly e finalmente ho comprato la colatura di alici che mi propoponevo da tempo di assaggiare… Vermicelli con colatura di alici 400 gr. di vermicelli (o spaghetti grossi) 2 spicchi d’aglio...
Storie di vita vissuta 24 May 2013 | 02:44 pm
Pronta per affrontare le intemperie di fine maggio: calze a righe (ma non si vedono), stivali di gomma viola, jeans grigi scoloriti, canotta + maglietta + maglioncino di cotone bianco e viola effetto ...
Gufi e caffeina 8 May 2013 | 06:50 pm
Io sono decisamente fuori scala… a Napoli dopo aver assaggiato il verocaffènapoletanochenonsipuòrifiutare ho passato una notte da incubo sognando, quando sono riuscita a chiudere occhio, di essere l’U...
Ricetta: arrosto al caffè 5 May 2013 | 08:16 pm
Arrosto al caffè 1 kg. di fesa di tacchino (o noce di vitello) 2 tazzine di caffè 1 dado vegetale 1 grosso spicchio d’aglio 1 peperoncino 1 foglia di alloro erba cipollina rosmarino timo maggiorana ol...
Menu TrattoriaGattoRosso 4 May 2013 | 06:11 pm
Siamo troppo bravi. Auguri Ste!
Riflessione (2) 1 May 2013 | 02:01 pm
Oggi la cosa più di sinistra sentita al telegiornale è stata detta dal papa… non c’è proprio più religione!
