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Proteine: 6 alimenti vegetali che ne sono ricchi 22 Jul 2013 | 10:47 pm
Ecco 6 cibi completamente vegetali che ogni giorno forniscono a noi vegetariani la nostra razione quotidiana di proteine! (La prossima volta che ti chiederanno: “Ma se sei vegetariano, dove le prendi ...
Vietato incatenare i cani in Emilia Romagna 15 Jul 2013 | 02:34 pm
Una buona notizia per i nostri amici a quattro zampe! Dal 26 marzo 2013, grazie alle modifiche approvate all’unanimità della Legge regionale n. 5 del 2005, in tutta l’Emilia Romagna è ormai vietata la...
Il latte di soia non ti piace? Ecco come fare! 1 Jul 2013 | 04:53 pm
Una lettrice mi ha scritto qualche giorno fa per chiedermi un consiglio: “Sono abituata a bere il latte (vaccino) al mattino per colazione; vorrei eliminarlo, ma ho provato il latte di soia e non mi p...
I 10 alimenti vegani più ricchi di calcio 25 Jun 2013 | 12:11 am
Siamo abituati a sentirci dire che per assumere abbastanza calcio dobbiamo mangiare soprattutto il latte ed i suoi derivati. Ma come fare se sei vegano (o anche semplicemente intollerante al lattosio)...
Cucina vegetariana indiana 17 Jun 2013 | 01:50 pm
“Cucina vegetariana indiana” di Jack Santa Maria è un ricettario eccezionale, che contiene più di 250 ricette indiane autentiche, facili da eseguire e, soprattutto, vegetariane. Molto utile per arricc...
La saggezza dei bambini 11 Jun 2013 | 11:39 pm
Bastano poche semplici domande e delle risposte sincere per sentire davvero nel cuore cosa è giusto fare… E’ quello che accade in questo brevissimo video il cui protagonista – un tenerissimo bimbo di ...
Hai il diabete? Diventa vegano! 7 May 2013 | 04:23 pm
Buone notizie a sostegno della efficacia della dieta vegana per la nostra salute! La Asl (Azienda Sanitaria Locale) di Milano annualmente fornisce ai propri medici dislocati sul territorio delle linee...
Colesterolo alto: perché la dieta vegana è vincente 22 Apr 2013 | 06:14 pm
Qual è la dieta migliore per chi soffre di colesterolo alto? Nel mondo della nutrizione e della corretta alimentazione questo è uno dei temi caldi, perché troppo colesterolo nel sangue comporta maggio...
Farfalle asparagi, pistacchi e panna 15 Apr 2013 | 10:28 pm
Un ottimo primo, perfetto in primavera!! Tipo ricetta vegan Livello facile Tempo di preparazione 20′ Ingredienti per 2 persone: 200 gr di farfalle 250 gr di asparagi ½ cipolla bianca 1 manciata di pis...
Pasta alla norma 11 Feb 2013 | 11:43 pm
La pasta alla norma…uno squisito piatto della tradizione siciliana, naturalmente vegetariano, qui in chiave vegan! Tipo ricetta vegan Livello facile Tempo di preparazione 40′ Ingredienti per 2 persone...
