Exblog - kamatablog.exblog.jp - 加満田だより
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葉月の献立 8月6日～ 7 Aug 2013 | 07:29 pm
食前酒 自家製梅酒 先付 鱧葛打ち 梅肉ドレッシング 白瓜 防風 前菜 ほおずき スモークサーモン黄味寿司 万願寺海老真丈射込み 石川小芋 カリフラワー 鮎すし 手毬コーン 尼子南蛮 酢の物 レタス巻 海老 ヤングコーン ローストビーフ 独活 みぞれ酢 芽葱 強肴 糸瓜素麺 オクラ･長芋 花穂 ・・・
文月の献立 ７月１日～ 4 Jul 2013 | 03:19 am
食前酒 自家製梅酒 先付 とうもろこし豆腐 つばめ水前寺海苔 旨出汁 前菜 天の川糸瓜寄せ 星オクラ 織姫サーモン ねじり丸十 イチジク田楽 茄子生ハム巻 金山寺味噌 アスパラ黄味バター 酢の物 鱧油霜 梅肉ジュレ 加賀太蛇腹 レモントマト ・・・
男性雑誌”OCEANS"にご紹介いただきました 24 Jun 2013 | 05:19 pm
男臭くて格好いい父親のためのライフスタイル誌”ＯＣＥＡＮＳ” 正直私とは無縁の世界で、存じませんでした。大変申し訳ない。 なんと、今を生き抜く男性の愛読誌に当館が掲載されるとは思いもよりませんでした。 記事のタイトルは [大切なパートナーと極上ニッポン宿へGO!] 全国の温泉旅館の中から１０軒が選ばれております。 日頃、お忙しい方がゆったりとお過ごしいただくには最適です・・・
庭で蛍が飛んでいます！！ 19 Jun 2013 | 12:25 pm
例年、数が少ない加満田庭園で今年は１６日から蛍が元気に飛んでいます。 昨年から今年の春にかけて、藤木川（青巒壮前より下）で遊歩道整備のため護岸工事をしました。 そのために、今年は奥湯河原エリアでの自然発生の蛍がどのくらい飛ぶか心配しておりましたが、我が家で蛍鑑賞していただけるとは、本当に有難い。 昨晩は手に取り、お客様に蛍の雄と雌の違いをご説明させていただきました。 蛍の寿命は１０日ほどと・・・
PR: おかげさまで日経電子版 有料会員３０万人になりました 19 Jun 2013 | 12:25 pm
【期間限定】６月３０日まで 日経新聞１週間 日経電子版１０日間 無料でお試し！ Ads by Trend Match
水無月の献立 6月1日～ 2 Jun 2013 | 08:29 pm
食前酒 梅酒 先付 海鮮トマトかさね ミニアスパラ 蓼酢あん 前菜 梅ゼリー 笹巻穴子寿司 白瓜シャコ射込 黄味酢 サーモン生ハム スプラウト 雨蛙空豆 紋交烏賊青豆いんろう アスパラ豚巻 酢の物 鯵博多 胡瓜 紫キャベツ 酢取り茗荷子 ジュンサイ 強・・・
ムラサキカビタンと言う名前でした 28 Apr 2013 | 09:39 pm
玄関前の駐車場の片隅に小さな藤棚があり、可愛い花を咲かせました。 藤の花は垂れ下がるものとお思いでしょうが、こちらはヤマフジの園芸種で、楕円に大きな花をつけます。 赤茶色の幼葉と濃い目の藤色のコントラストが何とも素晴らしい。 でも、名前がちょっと… ムラサキカビタン いったいどんな意味かと思いきや「紫花美短」とのこと。 確かに、紫色で花が美しく短いのですが、あまりに風情がないではあり・・・
皐月の献立 4月28日～ 28 Apr 2013 | 09:15 pm
食前酒 梅酒 先付 ぜんまい油揚げ煮浸し タラノ芽 小口茗荷子 前菜 道明寺団子笹巻 稚鮎木の芽田楽 白瓜鮑いんろう キャビア 枇杷蜜煮 天豆艶煮 白和へ衣 雲丹水晶オクラ 紋甲烏賊にぎり 酢の物 初鰹砧巻 ジュレポン酢 茗荷竹 胡瓜 浅月 強肴 海鮮キャベツ包み 帆立 刺身サー・・・
加満田庭園の住人達 18 Apr 2013 | 05:20 pm
今朝、お客様をお見送りに駐車場へ出たところ、楓のウロを覗き込んでいる方がいらっしゃいました。 「釣りですか？絵をお描きになるんですか？」と尋ねたところ、 「カミキリを見に来ました。先週来た時は居たのに、1匹も居ません。」 その方は小田原にお住まいのＴさん、お断りをしてお姿をカメラに収めさせて頂きました。 Ｔさんの話をまとめてみますと 加満田の庭には珍しいカミキリが生息しており、毎・・・
待ちに待った新緑の季節 6 Apr 2013 | 09:15 pm
ソメイヨシノに替り、いよいよ山桜が咲きました。 加満田庭園から沢を隔てて前の峰を見上げれば、あちらこちらに綿菓子がかかったように山桜が咲いています。 毎年、この景色を見ると「あ～私はこれから何回これを見ることができるのだろう」と思います。 平安時代の貴族のように歌に詠めたらいいのに。この美しさを描けたらいいのに。 桜の命は短いですが、これから５月いっぱい新緑をお楽しみいただけます。・・・
