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PR: 想像から始める防災・減災-政府ネットＴＶ 26 Aug 2013 | 06:01 pm
災害に対する事前の備えやその対処法等、来るべき大災害に生き残るための方法をご紹介 Ads by Trend Match
かぼちゃの冷たいスープ 26 Aug 2013 | 06:01 pm
夏休みの終盤・・・子供たちは疲れ知らずで、残りの休みを満喫中。 私もなんとか頑張っているものの・・・もうそろそろ力尽きそうです--; 今日は涼しくて過ごしやすかった～！ こんな日が一日一日とこれからどんどん増えていってくれると、また元気も出そうです。 この夏、大活躍したかぼちゃの冷たいスープ。 甘みがあって、さらりと飲みやすいので、子供たちにも大好評。 かぼちゃを買っては、・・・
PR: ８月３０日から特別警報がはじまります-政府ＩＴＶ 20 Aug 2013 | 03:27 am
特別警報とは？発表された場合にはどのように行動すればいいの？詳しく解説します！ Ads by Trend Match
ベーコンエピ 20 Aug 2013 | 03:27 am
毎日、うだるような暑さが続きますね～。 8月に入り、私もしばらく仕事がお休みになったものの、子供たちと一緒の夏休みは 毎日バタバタで過ぎていきます。 そうこうしているうちに、夏休みももう後半・・・ 今年は、宿題を早々に終わらせたので、親子揃って気が楽です＾＾ 後は、残りの夏休みを満喫するのみ！ これだけ暑いと、しっかり捏ねるパンはとうてい作れない状態。 冷蔵発酵や、捏ねの少な・・・
プチパン 26 Jul 2013 | 03:14 am
あっという間に子ども達の夏休み。 夏休みに入ってすぐに、ピアノの発表会がありました。 毎日の練習が、こういうときにこそ目に見えて分かるもので、 二人ともそれは実感しているようです。 発表会は親としては気が重くなるのだけれど、目標に向かって頑張れる機会なので 子ども達にとってはますます励みになるのかなぁ。 頑張った分、これからの休暇、二人とものびのびと楽しむことでしょう。 私の・・・
レーズン入りカンパーニュ 14 Jul 2013 | 06:50 pm
お休みの日に、パンをまとめ焼き。 これは冷蔵発酵で作ったパン。 いつものチャバタに、レーズン入りのカンパーニュ。 チャバタはそれなりに、いつもの出来になったのだけど、カンパーニュが撃沈・・・ 発酵が足りないままで焼き上げてしまったので、なんともこじんまりとした ミシッとした仕上がりに（涙） それでも、子ども達にはレーズンが入っているだけで受けがよいので、 多少のことには目をつぶって、・・・
PR: 今までにない部屋探しサイト「Nomad.(ノマド）」 6 Jul 2013 | 05:16 am
理想の部屋を登録して物件を紹介してもらえる、新しい部屋探しサイト「Nomad.」 Ads by Trend Match
シリアルブレッド 6 Jul 2013 | 05:16 am
毎日、蒸し暑い日が続きますね。 この湿気で、洗濯物がなかなか乾かず、どうもすっきりしません。 からっと乾いてくれるような暑さになってほしいものの・・・猛暑のような暑さもこりごり・・・ パンもこの暑さで作りにくく、ますますペースダウンしそうです。 最近、たまに作るパンはいつも同じもの。 その一つが、マルチシリアルを使ったパン。 オーツ麦、ヒマワリ、ふすま、アマニなど10種類の雑穀・・・
アーモンドのガレット 25 Jun 2013 | 04:27 am
気がつけば1週間が過ぎていて、ブログもすっかり、のらりくらりの更新になりました。 梅雨時は、じめじめとしてうっとおしいのだけれど、 気持ちだけは晴れやかに過ごしたいものです。 楽しいことを・・・と思い、しほさんのクッキーを作ることに。 本をぱらぱらめくっていて目に留まったのが、アーモンドのガレット。 珍しくアーモンドパウダーをたっぷり使うものだったので、これに決まり。 バターたっぷ・・・
黒ゴマベーグル 19 Jun 2013 | 04:18 am
黒ゴマベーグルを作りました。 レシピは、「ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本」より。 黒ゴマがたっぷりたっぷり入っているので、とても香ばしくて美味しいんです。 料理に使うのは白ゴマが多いけれど、パンに使うなら断然黒ゴマ。 さっとカットして、チーズにクレソン、生ハムをサンドして。 少々苦味のあるクレソンは、生ハムにもぴったりで、サンドがより美味しく。 ・・・
