Food101 - food101.co.il - אוכל 101
General Information:
Latest News:
לקט מתכונים לראש השנה 2013 27 Aug 2013 | 02:16 pm
ראש השנה מגיע מוקדם השנה. שנת הלימודים רק מתחילה וכבר יוצאים לחופשת חגים. כמו בכל שנה, גם השנה ליקטתי עבורכם מתכונים לחג מכל שנות הבלוג. כרגיל, הלקט מבוסס על הלקט של השנה שעברה עם תוספות מהשנה הנוכחית...
אבוקדו וליקריץ 27 Aug 2013 | 12:46 pm
בבית ספר תדמור לימדו אותי שמרק אבוקדו נחשב על תקן מרק ישראלי רשמי, אצלי מרק אבוקדו הוא בתקן אסייתי-חלב קוקוס,למון גראס וג'ינג'ר רק מחמיאים לירק עם הטעם הנייטרלי שלו שאף יכול להתאים לקינוחים,כדוגמת ג...
כריכים בריאים לבית הספר 27 Aug 2013 | 12:41 pm
ימי הלימודים טומנים בחובם המון חוויות – מבחינה נפשית ומבחינה פיזית. אבל אנחנו כאן בשביל להוסיף חוויה נוספת – הקולינרית. כבר עייפנו מלשמוע כי ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביום, וארוחת 10 היא הארוחה הש...
עוף קצוץ בשום ונענע 27 Aug 2013 | 12:10 pm
משתעממים משניצל? תנסו מתכון חדש! ספיישל קיץ מוקפץ וקליל שמכינים בצ'יק וחוזרים מיד למזגן. בתמורה תקבלו פיסות עוף נימוחות ומרעננות כמו סוכריות מנטה, מפוצצות בטעמים רעננים של שום ונענע.... (קיראו ו/א...
היא סוף סוף כאן! חוברת המתכונים לחג. וגם: מתכון מאפה פילו במלית תפוחים 27 Aug 2013 | 12:01 pm
ההתרגשות בשיאה, לאחר שבכל התקופה האחרונה, כולל ימים אלה והבאים, אריאלה פיקסלר אלון חברתי האהובה מהבלוג "בישול בקצב הסלסה" ואנוכי חברנו להוצאת חוברת מתכונים לחגי תשרי ובכלל לארוחות חגיגיות. עיכובים איר...
פרגיות ממולאות בקוסקוס תפוחים ודבש 27 Aug 2013 | 10:58 am
השנה החלטתי לשים סוף לתופעה שחוזרת על עצמה מדי ארוחת ראש השנה אצלנו בבית: למנה העיקרית רובנו מגיעים במצב של כמעט התפוצצות מכל הטעימות של הברכות והמנות הראשונות, ובקושי נוגעים במה שאמורה להיות מלכת ה...
חלת תלישות מתוקה 27 Aug 2013 | 03:08 am
כנהוג אצלי אני מכינה חלות לשבת ולחג. לקראת חגי תשרי עם איחולי שנה מתוקה עלה בי הרצון להכין חלת דבש שתתאים לאכילה בסעודת החג ולכן הכינותי אותה על בסיס פרווה. שילבתי קמח שיפון מלא וציפיתי בזרעים ופיצוחי...
חלומות הסושי של אלכס – קפה קפה אשקלון 27 Aug 2013 | 01:52 am
בין מכונת הברד פסיפלורה למקרר הקינוחים בלובי היכל התרבות באשקלון צומח כישרון גדול • יש לו מנות יפות כמו ציור, טכניקה מרשימה, ואיזון הטעמים שלו נהדר • תכירו את אלכס ניקולסקי, כדאי לכם להמשיך לקרוא ← (...
ממתק תמרים ואגוזים וספר העוגיות החדש של מיקי שמו 26 Aug 2013 | 03:49 pm
הקונדיטור הידוע מיקי שמו הוציא ספר בישול חדש בהוצאת "על השולחן" – ספר שמוקדש כולו לעוגיות ונקרא "אוצר העוגיות של מיקי שמו". הספר מכיל 100 מתכונים של עוגיות מכל הסוגים והמינים, כולל פרקים על עוגיות מלו...
אורז עם חביתה יפנית 26 Aug 2013 | 12:26 pm
מתכון ל אורז עם חביתה יפנית מאתר טעימאוד - מתכונים קלים | בלוג אוכל | בישולים, טיפים ושאר הגיגים לקריאת המתכון ולמתכונים נהדרים נוספים - לחצו על הכותרת (קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: טעימא...
