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Latest News:
Tortano: gustosa ciambella salata ripiena 22 Apr 2013 | 10:28 pm
Origini campane per questa ciambellona salata, parente prossimo del casatiello pasquale. Molto nutriente, si conserva in frigo per qualche giorno. Aggiungete al tempo di preparazione e cottura 3 ore c...
Gnocchi di zucca con crema di cannellini e funghi 26 Dec 2012 | 10:23 pm
La zucca può essere cucinata in tantissimi modi, eccone un altro: degli gnocchi specialissimi! Ingredienti (4 persone): 1,2 kg di zucca; 250 gr di fagioli cannellini cotti; 100 gr di farina bianca; ...
Linguine con vongole, zucchine e zafferano 26 Dec 2012 | 10:19 pm
Che fare se si ha una voglia pazza di vongole ma non si vuole, o non si può, utilizzare il pomodoro? Semplice, si segue questa ricetta e ci si prepara a gustare un piatto da 10 e lode! Ingredienti (4 ...
Cuori di pasta sfoglia con zucchero di canna e cannella 12 Dec 2012 | 08:20 pm
Per la serie “quando la vicina di casa e la pasta sfoglia ti salvano la vita“: ringrazio Aneta per questa ricetta! Avete presente quando amici o parenti invadono il salotto senza preavviso e non ave...
Strudel salato: radicchio, prosciutto crudo e formaggio 23 Nov 2012 | 07:12 pm
Non solo torte salate! Questo gustosissimo strudel è un piatto che potrete utilizzare come contorno, secondo o appetizer, sempre sicuri di stuzzicare piacevolmente il palato dei vostri ospiti. Ingredi...
Zucchine in carpione: ricetta alla piemontese 29 Oct 2012 | 08:07 pm
La quantità degli ingredienti varia a seconda di quanti sono i commensali, i riferimenti che seguono sono quindi puramente indicativi. Nel dubbio, comunque, abbondate, le zucchine in carpione, se cons...
Come fare una lavagna 3 Sep 2012 | 07:56 pm
Dopo aver creato il mio tavolo lavagna mi era rimasta della vernice, che farne? Una lavagna ovviamente! Ho recuperato un pannello sottile di compensato, di quelli che si usano per appendere i poster p...
Lavagna DIY 3 Sep 2012 | 07:56 pm
Dopo aver creato il mio tavolo lavagna mi era rimasta della vernice, che farne? Una lavagna ovviamente! Ho recuperato un pannello sottile di compensato, di quelli che si usano per appendere i poster p...
Vernice lavagna: come rinnovare un tavolino Ikea 24 Aug 2012 | 02:49 am
Nella mia stanza, nell’angolo adibito a guardaroba faceva bella mostra di sé un tavolino Ikea tutto rosa, sul quale per anni ho gettato maglie, vestititi e borse fino a creare torri altissime. Finita ...
Ricetta ravioli al cioccolato 17 Aug 2012 | 04:16 pm
Ho assaggiato questa delizia per la prima volta quest’estate, al Publius, ristornate di Poggio (Isola d’Elba) che vi consiglio assolutamente di provare almeno una volta nella vita (già solo la vista s...
