Gotovim-doma - gotovim-doma.ru - Готовим дома: новые рецепты
General Information:
Latest News:
Икра из кабачков с шампиньонами 30 Nov -0001 | 12:00 am
Состав кабачки - 1 кг, шампиньоны - 400 г, помидоры - 3-5 шт, болгарский перец - 1-2 шт, лук репчатый - 2-3 шт, морковь - 1 шт, чеснок - 2-3 зубчика, томатный соус - 1 столовая ложка, сок лим...
Сырные шарики из моцареллы 30 Nov -0001 | 12:00 am
Состав сыр моцарелла - 200 г, мука - 0,5 стакана, половина батона или белого хлеба (вчерашнего), растительное масло для фритюра для льезона яйца - 2-3 шт, молоко - 2 столовых ложки, соль, све...
Тирамису с малиной 30 Nov -0001 | 12:00 am
Состав печенье савоярди - 25-30 шт, яичные желтки - 6 шт, малина - 350 г для апельсинового сиропа сахар - 150 г, вода - 150 мл, апельсиновый ликер "Гран Марнье" (или любой апельсиновый ликер) -...
Салат из баклажанов с фасолью 30 Nov -0001 | 12:00 am
Это овощное рагу вкусно в горячем и холодном виде! Зимой оно послужит прекрасным дополнением к блюдам из картофеля и макарон. А еще из него можно за считаные минуты сварить вкусный овощной суп. Дела...
Корона из лука 30 Nov -0001 | 12:00 am
Корона из лука простое и оригинальное украшение. Короной можно украсить овощную нарезку или, например, фаршированную щуку. А также, луковая корона венчает популярный салат "Шапка Мономаха" :))) Сос...
Грибной жюльен (грибы, тушенные в сметане) 30 Nov -0001 | 12:00 am
Состав лесные грибы (белые, подберезовики, подосиновики, маслята и т.п.) - 500 г, сметана - 150-200 г, лук репчатый - 2 шт, чеснок - 1 зубчик (по желанию), зелень укропа, растительное масло для ...
Пирог с малиной и меренгой (безе) 30 Nov -0001 | 12:00 am
Состав Диаметр формы: 24-26 см для сладкого рубленого теста мука - 200 г, сливочное масло (охлажденное в морозилке 15 минут) - 100 г, яичные желтки (можно заменить целыми яйцами или холодной водо...
Сливочный крем-суп из тыквы 30 Nov -0001 | 12:00 am
Состав на 1-1,2 литра воды тыква (мякоть) - 1 кг, репчатый лук - 1 шт, чеснок - 1-2 зубчика, сливочное масло - 30-50 г, сливки (20-30%) - 100 мл, растительное масло - 2 ст. ложки, бекон для по...
Курица, запеченная с тыквой 30 Nov -0001 | 12:00 am
Состав куриные голени или бедрышки - 1 кг, тыква - 1 кг, чеснок - 1-2 зубчика, зелень петрушки, горчица - 1 столовая ложка, сливочное масло - 50 г, растительное масло - 2 столовых ложки, кедро...
Ризотто с лесными грибами 30 Nov -0001 | 12:00 am
Состав свежие (или замороженные) лесные грибы - 300 г, рис для ризотто (арборио или карнароли) - 200-250 г, бульон (куриный, грибной или овощной) - 1-1,2 л, лук репчатый - 1 шт, чеснок - 1 зубчик...
