Hildegoghagen - hildegoghagen.net - hildegoghagen
General Information:
Latest News:
Sous-vide. Oppskrytt eller er det jeg som er klønete? 25 Aug 2013 | 11:02 pm
Har lest mye både i blogger og andre steder om denne fantastiske teknikken. http://heiamat.no/2011/03/17/sous-vide/ eller denne: http://www.dinside.no/891343/sous-vide-det-kokkene-ikke-vil-fo...
Nå også som vaskemaskinreparatør… 25 Aug 2013 | 03:33 pm
De fleste vaskemaskiner har en liten luke som kan åpnes for å fjerne ting som setter seg fast i pumpa. Småmynter, binders, hårspenner, bh-spiler, q-tips, kulepenner og alt annet rusk som folk ikke tøm...
Men er det sikkert at det er flere skjemaer som er løsningen? 20 Aug 2013 | 10:32 pm
Leste denne på nett I dag: http://www.f-b.no/nyheter/trearing-glemt-i-barnehagen-de-ansatte-laste-dorene-og-gikk-hjem-1.8027527 Selvsagt en opprivende opplevelse for alle involverte, ikke minst d...
Litt om bøker 19 Aug 2013 | 09:56 pm
I sommer har jeg lest Ken Follett. Har prøvd før, for mange år siden – en oversatt bok som jeg la vekk. Men nå leser jeg originalene. Først “Eye of the Needle”, som vel var Folletts debut. Imponerende...
Protected: Be careful what you wish for… 17 Aug 2013 | 02:18 am
This post is password protected. To view it please enter your password below: Password:
Moro med wok 5 Aug 2013 | 10:42 pm
Her er’n Det mest slitsomme er jo all skjærngen, og bære alt ut på terrassen (og inn igjen) Men det ble veldig godt, da. Kylling med bambusskudd, bønnespirer, vannkastanjer, gultrot, paprika, løk...
Fast food? 1 Aug 2013 | 09:11 pm
Dette må være årets langsomste fast-Food middag. Hehe. Start med å bake hamburgerbrød. De blir kjempegode og hever seg fint i dampen… sørg for gode råvarer… Kvernes på kjøttkvern og krydres passeli...
Lumaconi 31 Jul 2013 | 09:19 pm
er italiensk og betyr visstnok sneglehus. Det er en type pasta. Ser om som digre, litt forvridde makaroni. Googla noen oppskrifter på dette i dag. Og gikk hjem og lagde denne til middag: Dvs dette er...
Grillet laks 30 Jul 2013 | 09:56 pm
Siden jeg har ny, fancy grill, så griller jeg flest mulig middager så lenge været er tjenlig. Laksefilet og småpoteter fikk samme behandling: Rullet/penslet I en blanding av grov sennep, olje, dill og...
Untitled 25 Jul 2013 | 11:20 pm
http://www.nrk.no/nyheter/norge/1.11150324 Hva kommer dette av? Det kommer selvsagt av at det fortsatt er slik at far leser avisen, mens mor snakker med barna. Fortsatt er det slik at kvinner velger ...
