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神楽坂 龍朋 24 Aug 2013 | 06:56 pm

□ 炒飯 課題だった「龍朋」の炒飯をクリア。前回来たときに店内の多くの人が食べていたもので、 やっぱり文句なくうまい。間違いなく今年のベストだ。焼けたラードの香り、ゴロゴロ入っている大きなチャーシュー、スープのしみ込んだごはんの味わい…..すばらしい。そしてこの炒飯に添えられるスープがまたうまい。煮干しのきいた豚骨醤油スープってところかなあ。 ...

赤坂 天壇 20 Aug 2013 | 06:57 pm

□ 特上ロースランチ 先月赤坂にもオープンした「天壇」で焼き肉ランチ。ランチは韓国料理バイキングがついていて、ナムルやチヂミが取り放題。ちょっとずつお皿に載せたつもりでも、これでお腹いっぱいになりかねない。 焼肉も強力な無煙ロースターのおかげで、全く煙くならずに済む。焼肉の つけタレはちょっと変わっていて、お出汁のよう。店内もきれいで広く、かなりゆったりだ。 ...

中軽井沢 かぎもとや 15 Aug 2013 | 12:33 pm

□大天ざる   むかしむかし...JRの特急が中軽井沢に停車していたころ、会社の研修所に行くときは、お昼頃にここで降りて「かぎもとや」で蕎麦を食べてから向かったものだ。「かぎもとや」は江戸時代からこの地で蕎麦を出してきたお店で、かれこれ200年間蕎麦を手打ちし続けている。うまいかどうかなんてこととは関係なく、儀式のようにここで蕎麦を食べるものなんだと刷り込まれてしまっている。新幹線ができてからは滅...

中軽井沢 トンボの湯 15 Aug 2013 | 12:32 pm

中軽井沢駅から星野温泉まで歩き、「トンボの湯」で炎天下散歩の汗を流す。 立寄専門の施設で、広くてきれい。しかも源泉かけ流し。湯上がり後は冷たいコーヒー牛乳。...

軽井沢 ちもと 14 Aug 2013 | 07:05 pm

□ 名物 ちもと餅 (黒砂糖求肥+くるみ) 人であふれかえる軽井沢銀座を通り抜け、奥の「ちもと」でちもと餅を食べながら一休み。...

エンボカ軽井沢 14 Aug 2013 | 06:13 pm

□ 蚕豆の冷製スープ 紅玉ジュース 6年ぶりで軽井沢に遊びに行って来た。 大宮駅から新幹線で36分でついてしまうから車中でお弁当なんて食べている暇はない。 軽井沢駅から軽井沢銀座まで歩いていく途中に「enboca(エンボカ)」があったので立ち寄ってみると、予約がないのなら店内は1.5時間待ちだが外のテラス席なら待たずに座れるとのこと。迷わずテラス席へ。 日陰は金。日向は東京並みの暑さでも、木陰を吹...

神楽坂 龍朋 13 Aug 2013 | 01:20 pm

□ ネギチャーシュー麺 神楽坂で、目当てのお店がことごとく定休日やお盆休み。どこかおもしろそうなお店を探してブラブラ歩いていると、ビジネスマンが次々に吸い込まれて行くお店を見つけて入ってみた。「The Lahmen」 なんて書いてあるけど、中華屋さんのようだ。 ねぎチャーシュー麺とトマト玉子麺を注文してあとに見渡すと、多くのお客さんが炒飯を食べている。しまった!ここは炒飯なんだな。でも運ばれて来た...

板橋本町 ごえん 11 Aug 2013 | 06:39 pm

□ 鯛のちくわ天 ぶっかけうどん   夏休み週間に突入と同時に、灼熱&豪雨の日々。 ギンギンに冷やされた家の中でゴロゴロしていてももったいないので、 2時間コースで近所の散歩に出かけたものの、目眩を起こしそう。 板橋本町に「ごえん」という人気のうどん屋があったことを思い出して、そこを目指してフラフラ歩く。 汗だくで席につき、まずビール。うまい! 続いて、鯛のちくわ天が載ったぶっかけうどん。 空がに...

有楽町 慶楽 6 Aug 2013 | 06:03 pm

□ 牛肉伽哩飯 中華のカレーってのが少し前にプチブームになりかけたことがあったけど、「慶楽」ではかなり前からおかれていた。 しかし、これをカレーライスだと思って口に運ぶとびっくりする。 かなりまろやかな、カレー風味の牛肉かけ御飯だ。 日本人にとってカレーライスってのは特別なメニューなんだろうね。       [慶楽 (けいらく)]千代田区有楽町1-2-8TEL:03-3580-1948...

赤坂 露天 5 Aug 2013 | 06:42 pm

□ 日替わりランチセット (肉団子) アヂーッ! 赤坂「露天」でランチ。  ...

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